第610章 美味撑到喉咙顶(第2页)

 以上诸多书记记载，都可见连早市都卖血脏羮、羊血。
 

 由此可见，赵构在开封时就已经吃过当地名小吃血肚羮、血粉羮一类羊血制作的市井小吃，而且这家专业店还随着赵构南迁到了杭州“湖上”了。
 

 可见两宋时期羊血是官民皆常吃的，拿羊血与羊肚做小吃就叫“血肚羮”；拿羊血与羊内脏做小吃就叫血脏羹”；
 

 拿羊血与粉丝（米线）做小吃就叫“血粉羮”。￠1/3/x′i`a/o?s/h\u?o`..c?o!m*
 

 而苏秦要做的，就是用羊血复刻这道宋代名菜。
 

 羊血的鲜嫩溜滑鲜美醇香，粉丝的细滑与韧劲，在这道菜中相得益彰，完美呈现。
 

 廖艺秋忍不住赞叹道：“我一直觉得羊肉很膻，羊血的味道更重，但没想到这道菜一点腥膻味都没有，苏秦你的厨艺真的是能化腐朽为神奇啊！”
 

 赵美心也赞叹道：“说实话我一直很抗拒吃羊肉，不论什么羊都不吃，但是不可否认我也被这道菜震惊了，要是不提前说，我真没吃出来这是羊血做的，真的太太太太太好吃了。”
 

 王撕葱三男人：“……”
 

 一切尽在不言中，总之苏秦牛逼。
 

 苏秦一次接一次的超常发挥以及对原材料的特殊理解，终究是为这京圈五大恶人提供了一场超乎想象的味觉盛宴。
 

 天上飞的，地上跑的，水里游的，山上长的，真的给他们吃了个遍。
 

 他们也如愿以偿的一个个吃的肚子溜圆，食物都撑到嗓子眼了还要硬塞。
 

 在上完最后一道菜之后，他们终于心满意足的放下筷子，全部以葛优躺的姿势瘫痪在椅子上。
 

 许忠平这个最爱吃的人，在被这些美食充分满足之后发出了长长的感叹。
 

 “呼，吃的太爽了，这绝对是我有生以来吃的最好的一顿。”
 

 “吃完这一餐之后，我再也看不上那些酒店、餐厅、私厨说的任何失传菜谱了，这他妈根本就不是一个级别的东西。以后我只相信你苏秦手里出品的才是真正的失传名菜，别人吹破天，我也不会信他半个字。”
 

 相比于他的不修边幅的样子，就连廖艺秋这个非常讲究端庄的美女。
 

 此时都不顾形象地斜坐在椅子上，用手轻轻揉着圆鼓鼓的小腹，完全没有了豪门大小姐的形象。