第365章 雪绵豆沙

母女俩紧赶慢赶终于将最后一锅豆沙包上了笼屉。


 于雯雯摩挲着下巴,请示上级,“剩下这些豆沙怎么办?空嘴儿吃会不会太甜了?”


 知女莫若母,她的眼神儿一转孟庆萍就知道闺女准是又有想法了。


 跟捧哏似的顺着话往下问,“那你想怎么吃?”


 于雯雯讨好的笑了笑,带着几分神秘道:“妈——你听说雪绵豆沙没?”


 这菜还是她上辈子刷视频刷到的。


 鸡蛋取蛋清打发,豆沙外面再裹着蛋清下油锅炸,成品看着跟白色的云朵一样。


 据说外酥里软,入口香甜。


 孟庆萍的知识面很广,她还真就知道雪绵豆沙这道。


 这还是她小时候过年她爹给做的,吃上一回就忘不了味道。


 就是可惜以后再也没做过......


 无他,一是打蛋清费事儿,有那个体力能多干多少活儿?


 二是忒浪费油。


 于雯雯捧着下巴吸溜吸溜不存在的口水,难得对一样吃食生出几分兴趣。