第189章 蝲蛄

方兴提着方才装莲藕的竹篮,很快便捉了大半篮子。

 王远说道:“行了,足够了。方兴,你先送回去,再提两个篮子过来,咱们去前面竹林挖竹笋。”

 “好!”

 方兴提着篮子兴奋的向谷外跑去。

 王远喊道:“带几把铲子回来!”

 “晓得了!”

 众人来到山谷深处的竹林,能够看到外围砍伐留下大片的桩子,不过竹子繁殖很快,用不了多久这里就会重新生长出来。

 竹林很大,估计得有十几亩,两边山坡上都生长了不少,不知道以前这里面有没有大熊猫。

 能够看到地上有不少的竹笋冒出尖来,王远抽出匕首挖了起来。

 马震几人可不舍得用这么好的匕首挖土,只是先到一旁寻找,等方兴回来再挖。

 王远挖出一个小腿般的竹笋,剥去笋衣,也没有多大,削下一块尝了尝,是甜笋。

 只要不是苦笋,就好处理,苦笋还要焯水浸泡,时常换水,非常麻烦。

 方兴扛着几把铲子和镐子跑了回来,手上提着两个竹篮,累的气喘吁吁。

 这小孩儿不似刚见到时那样瘦弱不堪,这几个月营养跟的上,再加上每天跟着练拳,如今身体素质非常棒!

 众人拿起工具纷纷挖了起来,挖出来的竹笋剥去笋衣,很快就装满了两个篮子。

 众人满载而归,满脸的兴奋之色。

 回到内院,王远便开始吩咐起来。

 “生火,烧水。马大哥,去拿只野鸡一条腊肉回来,小栓哥,去跟方大婶要些田螺。”

 “好嘞!”

 王远挑出几只活力十足的蝲蛄,递给方兴,说道:“这几只去放到水塘里。”

 “唉!”

 这种生物若是没有天敌,繁殖的非常快,便如后世的小龙虾。

 竹笋切好焯水,腊肉切片。

 马震将野鸡拔毛,剁成块。

 王小妮赶回来鸡鸭,过来帮忙清洗田螺,方兴和许小栓清洗蝲蛄,王远交待他们,一定要注意别被夹住了。

 切好葱姜蒜,备上调料,王远便开始动手。

 选炖了一锅野鸡,烧开后加入竹笋,拿进屋里小炉上慢炖。