第二千三百七十二章 美味鱼肉(第2页)

 戴红旗将鱼肠用一个碗装了暂时放在一边。 

 徐开滦走过来，拿去清洗。 

 两人也不怕这么一条大鱼吃不完。 

 戴红旗将鲈鱼破开然后将切成一块块一样的大小。 

 带红旗的背上不知道什么时候多了一个绿色的帆布背包，徐开滦愣是没有注意。 

 此时戴红旗从里面拿东西的时候，徐开滦也没有在意，以为自己刚才没有注意到戴红旗是否拿了东西。 

 戴红旗的背包是偷偷从空间里拿出来的，里面放了一些别致的配料。 

 他老家做鱼的时候，都会用这样的佐料。不过戴红旗的佐料却有些来头，是他自己配好的，用的全都是他空间的材料。 

 他的这个配料中加了几种不常见的东西，用研子研碎，谁也分辨不出来。 

 另外一个就是搭配比例，多一点少一点，便不是一个味道。 

 厨房中的姜、蒜、辣椒各种佐料十常备物资，一样不缺，但是戴红旗一样也没用。 

 对于他来说，这些佐料虽然是常用的，但是却也由于味道过浓，往往会掩盖食物本来的味道，同样会破坏他自己配好的那配料的味道。 

 徐开滦看了一会，便忙去清洗厨房内的碗筷和桌子了。 

 他没来看戴红旗如何做鱼，更没有看到戴红旗取出了他独门的配料。 

 戴红旗不温不火地做着鱼肉，火焰也没有开到最大。徐开滦洗了碗筷过来，看到戴红旗做鱼，一时兴起，就从招待宾馆厨房的储存柜里面取了一块密封袋的腊肉。 

 清洗干净以后，他将腊肉切成块，合着干辣椒爆炒。 

 炒了一会，将锅子里的腊肉装入一个盘子中，装了满满地一大碗，香味在厨房里弥漫。 

 戴红旗却将锅盖盖了起来，火也开小了很多，锅子上一点热气都没有冒出来。 

 “你这是清蒸鲈鱼？”徐开滦惊讶地问道。 

 “算是吧！”江边笑道。 

 “你别捂太久了，太煮烂了，就没什么吃味了。”徐开滦有些担心戴红旗将这好食材给白瞎了。 

 戴红旗拦住徐开滦去掀锅盖的手，说道，“再等一会！你放心，我也不是第一次做鱼。杀猪杀脖子杀屁股，各有各的杀法！你也尝尝我的做法，看味道怎么样？” 

 徐开滦将手收了回去，心道，“随他去，反正还剩下一条大鲈鱼呢！要是实在不好吃，我再做一点便是。” 

 “还要不要做些别的？”徐开滦问道。 

 戴红旗回头问了一句，“你还请了别的客人？” 

 徐开滦摇摇头，“就咱们俩！” 

 “你能吃很多么？”戴红旗笑道。 

 徐开滦跟着笑了笑，“那好，我就不做别的菜了，免得剩下了浪费。” 

 他解释道，“招待宾馆的小厨房有储存室，里面储存了不少的腊货，这是专门为了那些来高干疗养院看望自己长辈父母，在这里留宿居住的人准备的。 

 我昨天跟于海山副院长借小厨房的时候，他同意了我们可以随意用储存室内那些腊货。我刚才从里面拿了一块腊肉，做了一个干辣椒炒腊肉。