第95章 煮饭婆

回到重新回到世茂佘山庄园家里之后。

 女管家已经为夫人准备好菜谱了。

 苏阳把买来的菜肉放到厨桌上,抬头就看到母上大人和江瑶一人捧着一本菜谱满脸认真地看着。

 感觉比起在公司看文件都要更认真几分。

 “妈,瑶瑶姐,我们先戴上围裙把菜洗了吧。”

 苏阳拿来几条俏皮的可爱围裙,笑着地朝她们招呼道。

 “好。”

 两女还看的一头雾水,只能听从苏阳的安排。

 其实做菜是真的很简单,就算不会的人,对照着菜谱的做法顺序把食材一步步进行就能做好。

 唯一的差别,就是煮的时间长短,过生过熟都影响口感。

 苏阳负责清洗肉类,把蔬菜之类的交给了母上大人和瑶瑶姐。

 买菜的时候,他就心里已经有了菜单,才去买食材的。

 清蒸排骨,白灼菜心,嫩椒炒牛肉,麻婆豆腐,花旗参炖乌鸡汤。

 四菜一汤,都是做法最简单的家常菜。

 也不用怎么处理食材。

 如果苏阳买猪大肠回来做菜,估计清洗都能让她们吐出来了。

 为了让母上大人和瑶瑶姐有参与感。

 等把所有食材都清洗好了之后。

 排骨乌鸡已经让老板给砍好一小块一小块的。

 苏阳就指挥她们开始做菜。

 “瑶瑶姐,我们先把汤给炖了,你往锅内放水等沸腾了之后,再把乌鸡放进去滚去血水,然后捞起来,把乌鸡肉放入瓦锅,加入这些泡好的花旗参,姜片,枸杞,等水烧开了,再关小火让它炖着就行。”

 “ok啦!放心交给本皇后!”江瑶拍着波涛汹涌的大欧派,表示毛问题。

 苏阳接着又教母上大人先把米饭蒸上。

 “妈,蒸米饭的比例按照一杯米三杯水来,你直接用这个纸杯装好放入电饭锅就成。”