第 364章 三妮呀,你这鱼怎么这样切呀?(第3页)

 爹就跟他们解释,家里太忙,没空去买。 

 明天能做出来那可再好不过,不然客人又该念叨了。” 

 黄雨梦听后,轻轻点头。 

 随后看向里屋,没见到五妮,也没看到二哥在家。 

 出声问道:“爹,五妮今天不在家吗?还有二哥呢?” 

 黄二树拿起水舀,笑着说:“你二哥被你娘喊去砍草了,估摸马上就回来。 

 五妮下午还念叨你咋还没回家呢,傍晚说去找小珠玩去了。” 

 黄雨梦听后,点了点头。 

 随后,拿了个小凳子,坐在门口,和三生哥一起捡了会儿黄豆。 

 没一会儿,陈氏在灶房里喊道:“三妮啊,鱼都杀好了,你打算咋做呀?” 

 黄雨梦听后,应声站起身,说道:“娘,我这就来。” 

 走进灶房后,看见木板上的碗里放着腌好的野辣菜。 

 己经微微泛黄了,但还没腌透,估计再放些日子会更好。 

 她走上前,轻轻捏了一点放进嘴里,有点咸。 

 看向陈氏说道:“娘,这就是腌好的咸菜,不过太咸了。 

 得放清水里多洗几遍,再切碎才行。” 

 陈氏听后,笑着出声回应道:“三妮啊,娘刚也尝了,咸津津的,还挺好吃。 

 这上面都是盐,洗了多可惜。” 

 黄雨梦一听,解释道:“娘,这腌好的咸菜必须得洗,而且也不能多吃。” 

 陈氏虽不太理解闺女为啥这么说,想着自己家现在也不缺盐吃。 

 想到这里后,笑着说道:“行,娘把这个咸菜端到井边洗一下。” 

 黄雨梦听后点了点头。 

 随后,从桶里舀了点水,将两个手洗了一下后。 

 站在砧板前,右手操起刀,左手拿块干净布贴在鱼身上。 

 稳稳按住后,将刀口倾斜约45度,从鱼尾开始,顺着鱼的脊梁骨将鱼削成两半。 

 接着剁下鱼头放在一旁,又把鱼骨剔了出来。 

 陈氏把洗好的咸菜搁在一边,看着闺女切的鱼,好奇地问:“三妮,你这鱼咋这样切呀?”