第310章(第2页)

 崔雪儿气得咬紧牙关,但也不敢再反驳顾司夜。

 ......

 沈初晩这边比赛照常进行,她已经快速调整好心态,开始专注比赛。`午*4_墈^书+ +无+错.内^容\

 大火爆炒、文火慢炖、蜡火轻灼这些看似细微的火苗差异,却会产生截然不同的味道,需要厨师反复地试验和总结。

 所以沈初晩今天对待每一道菜的准备都非常郑重。

 一刻钟后,宋玲玉的第一道百鸟朝凤出炉。

 这是一道象征着吉祥如意的国宴菜,以鹌鹑蛋为主菜,赋予百鸟还未将降生前的寓意。

 粉丝和白菜青豆作为点缀的鸟巢背景,将蛋类紧紧包裹其中。

 “初晩,你来准备下一道鲤跃龙门。”宋玲玉将食材备好,放到干净的桌案上。

 沈初晩点头,走过去拿起刀具。

 鲤跃龙门这道菜是古时候便传承下来的。

 意在表现滚滚江浪中,鲤鱼在禹门下吐津迫,而跃过禹门成龙的鳌鱼,展翅欲飞冲天的模样。

 鲤鱼已经被处理好,沈初晩在其两侧划下一字形花刀,随后将鲤鱼放入刚热好的油锅,反复炸至金黄。