第190章 赶紧给我滚一边去!

 一顿午饭,一首吃到撑得慌,竟然才花了12块。`比~奇_中*蚊.旺^ ?庚/辛_罪·哙? 

 可想而知这价格有多么离谱。 

 按照徐佳菲的估计,恐怕社区食堂开业一个月以内都是要亏钱的,甚至可能一首亏下去。 

 而对许宁来说,不赚钱和亏钱其实也没有本质上的区别。 

 只不过别亏太多就好,因为物业费的额度是有限的,他不能花超了。 

 终于,11点10分,在帮厨陆续将菜品摆放好以后,食堂开始上人了。 

 “呦,小许也在呐?” 

 “我先看看有什么好菜。” 

 “呦呵,挺丰盛啊!” 

 “这这这......小许你这怕不是要亏钱啊?” 

 一个大爷背着手围着自助区转了一圈,要多吃惊有多吃惊。 

 如果说年轻人对物价可能没有太多敏感性,但总买菜的老年人就完全不一样了。 

 别的不说,就拿茄汁大虾来说吧。 

 大虾在市场上大概30-35一斤,而食堂采购量大,应该在25-30一斤的样子。 

 一斤大虾大概有30只左右。 

 如果一个人盛了十只大虾,成本就己经在10块钱的样子了,再加上配菜和调味料等,算12块钱也没毛病。 

 猪肉市场上便宜一些,精肉在15块钱左右。′顽¨本`鉮/占* ,哽`鑫_罪.筷\ 

 来一勺溜肉段,怎么也得有二两肉吧,那就是3块钱了。 

 牛排的话,大块牛排煎好以后剪成小块,随便来两块成本也得西五块钱。 

 辣子鸡丁、小酥肉、杭椒牛柳...... 

 光是食材成本都己经20多块钱了! 

 更不用说食堂还雇佣了这么多人! 

 这哪里是做社区食堂,分明就是做慈善啊! 

 很快,随着第一个年轻业主到来,激动地菜品拍照发到群里,群里更是炸锅了。 

 “我的天啊,竟然这么多好菜!” 

 “全是我爱吃的,看着就流口水!” 

 “你管这叫社区食堂?怕不是商场里50块钱的自助餐也没这个档次啊!” 

 “许经理,你这是逼着我占你的便宜啊!” 

 “我决定了,以后我天天就住在食堂里!” 

 ...... 

 食堂也马上热闹了起来,虽然还没有将全部座位坐满,但也着实不少。