第274章(第3页)

 为此还研究了一整套流程,夏天就好办很多,到了冬天,就要用专用的适合,外面再罩上一层棉被,跟个包袱卷似的,一个伙计加一个厨子,带着这鸭子和其它的菜,坐上洋车飞奔到目的地。

 标准是到了地方,这鸭子不能凉,鸭皮不能软,然后打开,给客人现片现吃。

 再重要一点的客户,连洋车也不用了。

 全聚德跟汽车行都有合作,那边人家打电话要烤鸭,这边就给车行打电话,车来了,烤鸭也就出炉了,坐上车赶紧给客人送去。

 当然了,价钱会比在店里吃贵出许多,但是能让全聚德这么对待的客人,还在乎钱不钱的吗。

 林泽见下面人多,让钮三儿给全聚德打电话,送鸭子的时候,弄点椒盐鸭架子,再炒几个宽汁儿的菜,送五十个鸭油酥烧饼。

 随着一辆福特小车嘎吱一声停在门口,一个小伙计跟一个年轻的厨子拎着几大盒东西冲进驻巡所,钮三儿早就在下边等着了。

 到了林泽办公室,年轻厨子就开始片鸭子,伙计就把精致小菜摆在茶几上,还给温上酒。