第201章 最好的老板!(第3页)

 “马叔,还得是你呀!这鱼要咋弄?我来帮忙!”赵大壮主动凑了过去。 

 “那你帮我刮鱼鳞去内脏吧!”马德才把将军甲递给赵大壮。 

 “我去,这鱼鳞可真硬!” 

 赵大壮接过将军甲,开始忙活起来。 

 他费了好大的劲,才把鳞片刮干净。 

 又仔细掏了内脏、剪了鱼鳃,连鱼肚子里的黑膜都刮得干干净净。 

 最后用清水冲了三四遍,才把鱼递还给马德才。 

 马德才把鱼剁成块,先用料酒和姜片腌了十分钟去腥味。 

 锅里倒油烧热,下姜片葱段爆香,再把鱼块放进去煎到两面金黄。 

 最后添上热水没过鱼块,大火烧开后转小火慢炖。 

 等汤色熬得奶白,再把切好的豆腐块放进去,撒上盐和胡椒粉,又炖了十分钟,最后撒上葱花,一锅热气腾腾的将军甲炖豆腐就成了。 

 “开吃!”马德才端着锅放在桌上,热气裹着香味立马飘满了船舱。 

 他们打了米饭,就着鱼汤开始吃了起来。 

 “我的天!这汤也太鲜了吧?鱼肉嫩得一抿就化,豆腐吸满了鱼味,比肉还香!” 

 “以前只听说将军甲营养好,没想到味道这么绝,这汤喝着浑身都暖和。” 

 众人边吃边忍不住的夸赞。 

 被海风吹了一晚上,几口鱼汤下肚,浑身立马就暖和起来了。 

 “林凡,我跟了不少船老板,也就是你最拿弟兄们当人看。”李有强由衷的夸赞道。 

 他以前跟着别的老板出海,在船上的生活那叫一个清苦。 

 顶多就能填饱肚子,根本不可能吃的这么好。 

 “咱们能聚在一起都是缘分,说这些就见外了,大家跟我捕鱼都比较累,吃好点是应该的,都多吃点。” 

 林凡也盛了碗鱼汤,边喝边笑呵呵的说道。 

 这些船员每次跟他出海,都能找到鱼群,累肯定是比较累的。 

 而且他现在跟这些人,已经不仅仅是老板和员工的关系了,他们可是一起经历过生死的。 

 上次华云飞来偷袭,这些人手上也都沾染上了人命,所以他也那这些人当兄弟看。