第75章 电影院见闻
林纫芝付了钱才回答男人问题,“还行。!薪+顽*夲′神′戦~ !追,醉*新′蟑.洁^这意思是你也喜欢?”
“嗯嗯!我小时候买了好多呢。集邮册有几大本,都在京市家里。”
两人边走边说,提到儿时爱好,周湛眼神亮晶晶的。
林纫芝心中一动,难道她真是天生好命?
没赶上五六十年代的邮票,还给她补了个喜欢集邮的丈夫?
但街上人很多,她按捺住好奇,打算回家再细问。
时间已接近中午,林纫芝提议到奇芳阁吃午饭。
这家曾经政要商贾云集的清真茶社,如今转型为国营菜馆。
八十年代秦淮八绝的评定中,奇芳阁独占两绝。林纫芝曾经慕名而去,却败兴而归。
当下七十年代的奇芳阁仍有一批老师傅坚挺着,林纫芝当然不会错过这个机会,她一定要亲自品尝到百年老字号败落前的美味。
秦淮八绝虽说是八绝,但实际有16种小吃,一干一稀算一套。
林纫芝把奇芳阁入选的两套都点了,一套是麻油干丝和鸭油酥烧饼,一套是鸡丝浇面和什锦菜包。
奇芳阁的干丝切得细如发丝,根根分明却不断碎,表面淋着琥珀色的麻油。?白\马′书.院~ ^追^蕞^歆_蟑/截\夹一筷子入口,咸鲜中带着一丝姜丝的微辣和香菜的清爽,调味恰到好处。
刚出炉的鸭油烧饼通体金黄,表面撒着一层白芝麻。咬一口,外皮酥脆到掉渣,内里却松软有嚼劲,吃完后唇齿间还留着鸭油的醇厚香气。
此时的鸡丝面还没绝迹,这道小吃的关键在于浇头,将煮透的鸡肉切成丝盖在劲道的面条上,汤清丝细,鲜美有营养。
但林纫芝最喜欢的还是什锦菜包,不愧它“翡翠”的雅名。
奇芳阁选用时令菠菜或青菜,再掺入芝麻屑、豆腐干等馅料和糖、麻油等调味。一口翡翠入嘴,皮薄馅多、口感丰富有层次。
夫妻俩吃得心满意足,美味的食物有种魔力,能让人抛却烦恼,心情不由得变好。
饭后两人还是兴致昂扬,正琢磨着再去哪逛逛。