第148章 荒野版铁板八爪鱼(第2页)

 “八爪鱼的脆鲜，配合野菠萝的酸甜，这简首是完美的结合！” 

 他连连点头，眼中满是满足，“比那些高档日料店的铁板烧还要正宗！” 

 “关键是这食材新鲜啊！刚从海里捞上来的，能不鲜吗？” 

 陆成风又夹起一块，这次专门挑了个比较大的触手段。/艘_艘_小^说￠惘′ *追?最^辛,章·劫. 

 咬下去的瞬间，Q弹的口感配合着焦香的外皮，层次感十足。 

 “嗯嗯嗯！太好吃了！” 

 他一边吃一边连连赞叹，完全顾不上形象。 

 “这菠萝汁真是神来之笔，既能去腥又能提鲜！” 

 【看风哥吃得这么香】 

 【我都饿了】 

 【隔着屏幕都能闻到香味】 

 【这就是海岛生活吗】 

 【太羡慕了】 

 一只八爪鱼很快就被消灭干净，但陆成风显然还没吃够。 

 他舔了舔嘴唇，目光又落到了水盆里的比目鱼身上。 

 “光吃八爪鱼还不够过瘾，再来条鱼！” 

 陆成风兴奋地搓手，把那条昨天抓的比目鱼捞了出来。 

 这条比目鱼有巴掌大小，肉质看起来很肥美。 

 他熟练地处理好鱼，在铁板上又滴了几滴椰油。 

 “嗤啦——” 

 比目鱼一放上去，立刻发出诱人的声音。 

 鱼皮接触高温的瞬间，蛋白质迅速凝固，锁住了内部的水分。 

 陆成风轻巧地翻动着鱼身，确保两面都能均匀受热。 

 “煎鱼的关键是火候，太大了会焦，太小了不香。” 

 他一边翻鱼一边解释，“而且要掌握好时机，鱼皮变金黄就要翻面。” 

 几分钟后，比目鱼也煎好了。 

 金黄色的鱼皮在火光下闪闪发亮，散发着诱人的香味。 

 陆成风迫不及待地夹了一块鱼肉放进嘴里。 

 “嗯！这鱼肉真嫩！” 

 比目鱼的肉质细腻，没有腥味，经过椰油煎制后更是香味十足。 

 “外焦里嫩，这就是铁板煎鱼的精髓！” 

 陆成风满意地点头，“有了椰油就是不一样，什么都能做得很香！” 

 他忍不住炫耀起来：“各位，熬椰油的决定绝对是这次挑战最正确的决定！” 

 “你们看，有了油之后，我的烹饪水平首接提升了一个档次！”