第3章 泔水桶里捡鸭肉,椒盐鸭片引太子(第2页)

蛋液没有?有啊。

她记得早上打蛋做芙蓉糕时,有个小太监把蛋清甩在了碗壁上,她顺手摸了摸,那点黏糊糊的蛋清还在。她现在就去把那碗偷偷摸过来,手指一抹,全刮进破瓷碗里。

鸭片裹上蛋液,再撒点盐和花椒,她把锅底残油轻轻一拨,露出一块干净铁皮。趁着余温还没散,她把鸭片一片片贴上去。

没有油花炸响,没有浓烟滚滚,只有极轻的“滋啦”声,像是蚂蚁在锅底走路。

她屏住呼吸,用烧火棍轻轻翻面。鸭皮渐渐变金黄,油脂一点点逼出来,顺着锅沿往下淌。

香气开始往外冒,不是那种霸道的油烟味,而是一股子椒盐混合着鸭油焦香的劲儿,钻鼻子,勾魂。

她不敢盖锅盖,怕热气积攒太多,被人发现。只能一点点翻,一点点等,像在孵一颗不能见光的蛋。

半个时辰后,第一锅成了。

她把鸭片倒进粗瓷碗,又撒了点偷来的辣椒粉——这玩意儿是她从四阿哥赏给御膳房的贡品里顺的,据说南蛮子吃这个能活到八十岁。

她盯着那碗金黄酥脆的鸭片,忽然笑了。

她从怀里摸出一张废纸,用炭条歪歪扭扭写了几个字:剩菜改造,毒死太子免于流放。

写完,她自己先笑出声。

这话说出去谁信?一个烧火丫头,敢给太子下毒?可要是没人信,反而没人敢动这碗鸭片。

她抱着碗,溜到御膳房后门,把碗放在石阶上,正好挡在路中间。她退到墙角,烧火棍在青砖上轻轻敲了三下——咚、咚、咚。

这是她和那个巡夜侍卫的暗号。上回红薯就是这么送出去的。

风起了。

椒盐鸭片的香气顺着风,往东宫方向飘。

胤礽巡完夜,肩甲上落了层薄灰,脸色比往常还白。他走得很慢,脚步虚浮,像是踩在棉花上。

他最近吃得越来越少,御膳房送来的菜,动不动就是“吉祥如意八宝鸭”“福寿双全炖鹿筋”,名字一个比一个吉利,味儿一个比一个淡,他不是不想吃,是每咽一口,都觉得像在吞纸。

可今晚,他刚拐过回廊,忽然停了。

一股味儿,冲进鼻子里。

不是御膳房那种规规矩矩的油香,也不是后宫妃嫔喜欢的甜腻点心味,而是一种……野路子的香。