第5章 第5章:炭火被断烤红薯,湿草捂烟巧脱身

宋甜站在柴房门口,手里那青瓷碗刚放下,指尖还沾着油渣的腻意,听见动静,没回头,也没动。

她知道,接下来的事,准得冲她来。

果然,不到半炷香,李公公带着两个粗使太监,直奔她那口破灶台,二话不说,抬脚就把炭盆踹翻,黑炭哗啦散了一地。

火头丫头宋甜,私用火种,造饭不轨,按规——断火三日!

李公公甩着拂尘,唾沫星子几乎喷到她脸上,灶拆了,炭清了,明儿个早灶,你拿嘴吹火去!

宋甜低头看着满地滚的炭,嘴角抽了抽。

拿嘴吹火?您老是嫌我饭做得太香,还是怕我烧出个御厨来?

她没顶嘴,只蹲下身,慢悠悠把几块没烧透的炭捡起来,塞进袖袋。

李公公冷笑:还敢收?再碰火种,打板子都不够你挨的!

她抬头,眨眨眼:公公,我烧火的,火断了,灶冷了,明儿个御膳房的粥要是糊不了锅,您找谁算账?

“你——”李公公气得胡子抖,少拿规矩压我!我就是规矩!

人走后,柴房门缝漏进一缕风,吹得墙角稻草簌簌响。

宋甜靠着墙,从袖袋摸出那几块残炭,又翻出昨夜剩的湿稻草——这是她特意留的,没晒干,潮乎乎的,正好派上用场。

她蹲到灶台前,把湿草塞进灶膛底层,铺一层薄灰,再把红薯放上去,最后用炭灰盖严实。

点火时,她只捻了一小撮干草,火苗刚窜起,立刻压上湿草。

“嗤——”

一股浓烟猛地腾起,白中带灰,像雾又像瘴,顺着灶口缓缓往外冒,不带明火,却呛得人睁不开眼。

她退后两步,拿袖子掩了掩口鼻,满意地点点头。

烟有了,火在底下焖着,红薯正悄悄熟。

这叫“闷香计”,前世米其林后厨偷烤土豆的绝活,今儿搁紫禁城,照样灵。

烟味一出,不出半刻,外头就传来急促脚步。

“哐哐哐!”

门被踹得直晃。

里头谁?烧什么腌臜东西!熏死人了!

宋甜赶紧开门,脸上堆出三分慌、七分委屈:公公恕罪!湿柴难燃,我怕明儿灶点不着,硬生火,谁知冒这鬼烟,呛得我也直咳嗽!

那巡查太监一脚踏进来,刚吸了半口,立马被呛得连退三步,咳得脸通红:咳咳……你这破灶,迟早熏死自己!滚出去散烟!