第7章 第7章:御膳房考核风波,黄金蛋炒饭再立功(第2页)

她把锅往空灶台上一放,哐当一声。

全场静了半秒。

李公公扭头一看,脸都绿了:“你来干什么?滚下去!这儿不是你撒野的地方!”

宋甜不答,从怀里掏出一小碗冷饭,是昨夜剩的,粒粒分明。又打了两个蛋,咔咔两下敲进碗里,筷子一搅,蛋液裹着饭粒就倒进了锅。

油还没冒烟。

众人哗然。

“疯了!油温不够就下饭,这饭要糊!”

“她怕是连灶都没摸过!”

李公公冷笑:“来人,把她轰出去!别脏了圣上的眼!”

可就在这时,康熙已经踱步到了灶台边。

他本是随意走动,可鼻尖一动,忽然停住了。

锅里的饭正在噼啪作响,米粒在热油里炸开,蛋液迅速凝固,裹住每一粒米饭,那香味不是浓油赤酱的霸道,而是一种极干净的焦香,带着一丝若有若无的甜气,像是谁家灶台边飘出来的家常味。

康熙盯着那锅饭,眼神忽然变了。

他记得这个味。

小时候额娘病着,他偷溜出殿,饿得前胸贴后背。有个老嬷嬷悄悄给他炒了碗饭,米是剩的,蛋只打了半个,可最后那一勺糖水拌进去,香得他半夜做梦都在嚼。

他没说话,只伸手拿过一旁的瓷勺,从锅里舀了一小口。

饭入口的瞬间,他喉咙动了一下。

米粒弹牙,蛋香不腻,油量精准到几乎尝不出油来,可每一口都润着。最绝的是那股若有若无的甜,不是糖,也不是蜜,是米在高温下自然析出的浆味,被火候锁死了。

他慢慢嚼着,没咽。

旁边李公公急了:“陛下!这等粗食岂能入您口?万一不洁——”

“闭嘴。”康熙低声道。

他放下勺,盯着宋甜:“这饭,谁做的?”

宋甜这才跪下:“回皇上,是奴婢。”

康熙看着她那张圆脸,小雀斑,眼睛亮得不像个奴才。

他忽然问:“你娘……会做饭?”

宋甜一愣,摇头:“奴婢没见过娘。”

康熙沉默片刻,又尝了一口,这次咽了下去。他没再说话,只抬手,把整碗饭端了起来,一口一口,吃完了。

最后那口饭咽下时,他眼角有点湿。