第14章 康熙面圣考核，猪油拌饭唤亲情(第2页)

“……是。”

康熙没再问，只摆摆手：“朕饿了。你给朕做顿家常饭。”

满屋子人眼皮都跳了下。

御膳房的规矩，没旨意谁敢动灶？更别说在这乾清宫里开火。可皇上这话，又不像开玩笑。

宋甜跪着，没求食材，没要厨具，只问：“皇上，您心里的家常饭，是什么样？”

康熙抬眼，终于正眼看她了。

“不是山珍海味，也不是御膳排场。”他慢慢说，“就是小时候，饿了，有人给你端上来，热乎的，能填肚子的。”

宋甜懂了。

她低头，嗓音平平的：“奴婢能借个炉子吗？小的就行。”

康熙点头，指了指角落的小铜炉。

她起身，走到炉前，从怀里掏出个小布包，打开——是半碗米，早煮熟了，晾着。她又从袖袋里摸出一小块腊油渣，油纸包着，都捂热了。

“米是昨天剩的。”她边说边往炉上坐锅，“热一遍，得用猪油炒一下，才不坨。”

她把油渣扔进锅，油星子“滋啦”一声爆开，香气瞬间炸满屋子。

有人吸了口气。

她把米饭倒进去，用锅铲压着翻炒，米粒裹上油，一粒是一粒，亮晶晶的。炒到七八分热，加点盐，再焖上盖子，让油香钻进每一粒米里。

菜更简单。她从布包里拿出两片青菜，井水冲干净，焯水三十秒，捞出控干。豆腐是早上新点的，她用手掰成小块，淋了一勺淡酱。

最后，把饭盛进粗瓷碗，菜摆在边上，再把那点炸得焦脆的油渣碎，撒在饭上。

她端着碗，走过去，跪下，双手捧上。

“皇上，饭好了。”

康熙没让太监接，自己伸手拿了。

他舀了一勺，送进嘴里。

嚼了两下，停了。

屋里没人说话。

他又舀了一勺，慢慢吃。动作很轻，像怕惊了什么。

吃到第三勺时，他忽然顿住。

低头看着碗，喉头动了动。

一滴水，砸进饭里。

他没擦，也没抬头，只低声说：“这味道……像额娘。”

没人敢应。

他声音更低了：“她总说，饿久了的人，最怕清汤寡水。得有点油星子，心才落得下来。”