清穿之御膳房咸鱼只想干饭蝶梦之花
第24章 奏折上的油渍密码
天刚亮,御膳房的灶口还没生火,宋甜拎着空菜篮子往外走。
昨夜她顺手从冰窖带出的那块酥饼,还揣在袖袋里,边角有点发硬,像是在冷地上躺了一宿的死鱼。
她没扔,留着当证据——虽然皇上没说啥,但那碗“翡翠海参羹”吃得呛人,她心里门儿清,问题不在她这儿,而在送菜的人。
刚拐过廊柱,李公公就堵了过来,手里举着一份奏折,黄绸封边都快甩到她脸上。
“宋丫头!”他嗓门拔得老高,惊得墙头麻雀扑棱飞走,“你瞧瞧!你瞧瞧这是什么!”
宋甜停下脚,眯眼瞅那奏折。右下角一圈油渍,金黄发亮,边上还沾着点碎渣,像是谁啃完点心随手擦的手。
“哟。”她歪头,“昨儿谁给皇上送夜宵,手这么欠?”
“还装!”李公公脸一沉,“这油渍,分明是你那‘素鹅颈’的残汤!昨儿送进尚书房,今早万岁爷批折子,手一蹭——圣物沾油,大不敬之罪!你担得起吗?”
他话音一落,旁边几个小太监立马围上来,伸脖子看热闹。有人嘀咕:“真是素鹅颈的油?那菜不是清汤的么……”
宋甜没接话,往前凑了半步,鼻子轻轻一抽。
【食材共鸣】嗡地响了一下。
猪油。陈了三天的猪油,混着面粉焦底的糊味,还有……一丝甜腻的桂花糖?
她嘴角一扯。
“李总管,”她抬手指着油渍边缘,“您给皇上吃的夜宵,是隔夜的酥饼吧?”
李公公一愣:“胡说!御前点心哪有隔夜的道理!”
“有。”宋甜蹲下身,指尖虚点那油渍,“您看这油,不是炸物的新油,是冷了又热的猪油,析出来的。饼皮返潮,一咬就掉渣,油全蹭手上了。”
她抬头,眼神亮得像刚刮完锅底的铁铲:“皇上批折子到寅时,习惯左手撑着额头。这油渍的位置,正好在批朱批的地方——他是边吃边写,手擦了折子。”
李公公脸色变了:“你怎知皇上……”
“我还知道,”宋甜站起身,拍了拍围裙,“那酥饼放了一夜,猪油氧化,吃多了喉咙发腻,后槽牙发苦。更糟的是——”