第132章 高档西餐
餐厅采购经理马可·贝利尼正翻看着当月的食材报表，眉头微皱。
最近番茄成本上涨，但主厨安东尼奥·罗西对品质的要求却丝毫未减。
"马可先生，"助理敲门进来，"乐美超市的人来拜访，说有一款新品番茄酱想推荐给我们。"
马可头也不抬："告诉他们，我们用san marzano的番茄酱，不换供应商。"
"他们说可以先送样品试......"
"没兴趣。"马可摆摆手，"我们不需要。"
助理正要离开，马可突然想起什么："等等，什么牌子的？"
"丰收农场，好像是本地品牌。"
马可嗤笑一声："龙国产的番茄酱？算了吧。"
但助理还是把样品留下了——一小瓶50g装的番茄酱，包装简约，标签上印着"丰收农场·特调"的字样。
马可随手把它丢在办公桌角落，继续处理文件。
下午茶时间，马可的咖啡配着一份三明治送了上来。
他随手拿起桌上的番茄酱，以为是常备的品牌，挤了一些在盘边。
当他用薯条蘸着番茄酱送入口中的瞬间——
"这......"
他的动作突然停住，眼睛微微睁大。*6_妖~墈.书\罔′ ,唔?错·内¨容!
酸甜的比例恰到好处，浓郁却不腻口，尾调带着清新的果香，仿佛能尝到阳光照射下新鲜番茄的滋味。
更奇妙的是，随着他的咀嚼，酱料的味道似乎在微妙地调整，越来越符合他的口味偏好。
马可立刻抓起包装瓶仔细查看："丰收农场？"
他急匆匆地拨通了乐美超市的电话："你们上午送来的番茄酱，我再要一些！"
乐美超市紧急给他送来一些。
马可再次品尝到了那种美味。
“真是太棒了！”
他当场决定，订购2000包。
至于价格？
在绝对的美味面前，价格不是问题。
……
"你疯了吗？！"
餐厅后厨，安东尼奥主厨的怒吼震得锅碗瓢盆都在颤抖。
这位意大力老头挥舞着勺子，脸色涨红："我们用了十五年的san marzano！你说换就换？"
马可早有准备，他拿出一盘刚做好的意面，淋上新采购的番茄酱："主厨，您先尝尝。"