第329章 乙醇(第2页)

 嫩绿的幼苗己经破土而出，生机勃勃。 

 他习惯性地凝神看去，准备查看新生成的特性面板。 

 然而，眼前出现的景象，却让他整个人都愣住了。 

 只见试验田里，泾渭分明地出现了两种完全不同的情况。 

 靠近田埂的一大片区域，幼苗上方浮现出他熟悉的面板： 

 【鲜食玉米：品质1】 

 【一种具有特殊风味和品质的幼嫩玉米】 

 【当前特性：快速生长】 

 “嗯，正常。·捖* - ′鰰~颤¨ .勉/费-阅,黩′”李旭点了点头。 

 但当他的目光移向试验田的另一半时，他的眉头瞬间皱了起来。 

 那里的幼苗，长势似乎更加粗壮一些，而它们头顶上浮现的面板，则是一种他从未见过的、完全陌生的内容： 

 【硬质玉米：品质1】 

 【一种淀粉含量极高的玉米品种】 

 【当前特性：淀粉转化】 

 “淀粉转化？这是什么特性？”李旭心中充满了疑惑。 

 他快步走到那片陌生的玉米苗前，蹲下身，仔细查看面板上关于【淀粉转化】的详细说明。 

 【淀粉转化：该植株在成熟期，其籽粒内部的淀粉，可在特定酶的作用下，高效地自我分解并转化为乙醇。转化率可高达95%以上。】 

 乙醇？！ 

 李旭的脑子里“嗡”的一声，瞬间懵了。 

 这是什么情况？ 

 玉米自己把自己变成酒精？ 

 那这玉米还能干什么？ 

 不能吃，甜度几乎为零； 

 转化成乙醇后，淀粉结构被破坏，蛋白质也可能变性，连做饲料的价值都没有了。 

 这不等于种了一堆废物吗？ 

 他立刻意识到，问题出在了种子上！ 

 他飞快地跑回仓库，抓起那两个麻布袋子，仔细地分辨起来。 

 这一次，他看得格外仔细。 

 很快，他便发现了不同。 

 那个快要见底的袋子里的种子，颗粒更晶莹剔透一些，是顶级的鲜食玉米品种。 

 而那个满满的袋子里的种子，虽然也很饱满，但颜色更深，质地坚硬，是他平常认知里那种最普通的黄玉米——主要用来做饲料或者工业加工的硬质玉米！ 

 这种玉米的淀粉含量极高，通常能达到70%以上！