第三十六章 大卖
那日之后,白头糕便在京城名声大噪,都说是永安侯府的点心铺子所制,献给清和公主做生辰礼,清和公主喜爱至极,重重的赏了永安侯。
赵尔忱知道自家点心铺子快被人挤爆了时脑子都是懵的,不过很快就反应过来,命人将冰窖里积存的糕点送去点心铺,并且派护院去维护现场的秩序,并且实行限购,今日没买到的请明日再来。
并派人带着牌匾去温国公府请宋时沂给点心铺取个新名字,看着牌匾上的“云酥小筑”四个大字,还来不及欣赏宋四叔的字真好看,就让人抓紧将新牌匾挂了上去。
赵尔忱听着下人来报,有多少人下了订单,发自内心的佩服起了谢迟望的带货能力。
“明日也限量卖,明日买不着的,后日再来。”赵尔忱毫不留情的下令。
“若是对方加钱呢?”
“也不卖,给多少钱都让他们排队去。”
秋雁有些担忧:“侯爷,这样不留情面,若是他们恼了,不买了呢?”
赵尔忱胸有成竹的说道:“他们会买的,他们就是冲着清和公主的名头来的,怎会不买?”
赵尔忱也是见识过后世那些奢侈品营销套路的,有风云人物买账的前提下,品牌越高傲越好,又是限量又是消费门槛,层出不穷的套路将有钱人调教得欲罢不能。
她这云酥小筑也有清和公主的名气站台,怎能不努力薅一把其他人家的羊毛?
一块六寸的基础蛋糕的成本大约是三百文,相当于普通人两三天的工钱,但这蛋糕得卖三两银子,这都算利润率比较低的,其余的糕点更是贵得吓死普通人。
倒也不是赵尔忱黑心,主要是她卖便宜了,人家说不定还不买账呢,嫌这糕点价格低了,吃着没面子。
前世赵尔忱上大学时,和其他舍友凑钱去过一回高端甜品店,贵是相当贵,甜品也很好吃。但真要说多么惊为天人吧,那倒也不至于,吃的就是品牌效应,吃的就是逼格。
如今她这名人效应和逼格都有了,价格要是起不来,真是枉费这么好的开局了。
“那侯爷,过些天若是有卖剩下的糕点,怎么处理?”
赵尔忱想了想:“过些天若是有剩下的糕点,就送去抚孤院吧。这是我们送给他们的,不论吃了也好,拿去卖也罢,都不归我们管。”