第129章 冰淇淋(第2页)
而他也随手在网上查了查,发现这玩意儿还真是制作起来并不复杂。
它主要是用乳制品“酥”加热软化后,再放入冰窖里冷冻而成。
当然,为了好看,还可以加上一些点缀的小零碎,那不管是外观还是口感都会更上一层楼。
而这个“酥”就是类似于奶油的一种东西,应该就是简单地用牛奶煮沸两至三次,静置冷却后获取表面凝结的乳脂层。+零?点~看′书? ,哽*歆_蕞¨筷+
于是他就又去买了些牛奶,在家里开始反复试验。
果然,这个工艺并不是很难,他很快就提取了一些牛酥。
然后他将它们加热软化,然后放到了冰窖里。
经过一个晚上,它们也都冷却下来,程无忧试着尝了尝,发现口感还真不赖!
除了不甜之外,它己经有一种嫩滑冰爽的感觉了!
于是他又去市面上买了一些蜜糖,在加热的时候同时放了进去。
然后,他就打开了新世界。
这玩意儿好吃得很!
于是他立刻去秦府,找到了秦玉翎:“玉翎,我最近发明了一样小吃,你快来尝尝!”
秦玉翎立刻眉开眼笑,这就想跟着程无忧出门去。
她也不怕这个大灰狼又把她骗了,反正自己也被吃过好几次了……
但就在这时,秦琼却突然出现:“你们要去哪儿?”
程无忧老老实实地道:“秦将军,我要带着玉翎去吃我发明的小吃。”
秦琼面上没有任何表情:“小吃?你整天怎么就知道琢磨这些微末之物,不把心思用于宏图大业上。”
程无忧苦笑:“现在天下太平,我图什么大业?我要想有点别的心思,您不就首接出手把我拍死了吗?”
秦琼忍不住嘴角一抽:“汝人言否?我说的是这个大业吗?我让你在仕途上多用用心!”
程无忧叹了口气:“您也知道,我根本就不是个当官的料。如今有个爵位就己经很走运了。”
秦玉翎也连忙道:“父亲,你不要为难他了,他现在也很好啊,有自己的事业,也不愁吃喝……”
秦琼有些无奈:“你这就把胳膊肘拐到他家里了?”
秦玉翎嘟着嘴:“爹……”