第51章 收获颇丰(第3页)
她们背地里讨论人,也不怕被人听见。
当然,这是郑秀芝出于护犊子的心理。
陆明月不知道她的出现在家属院引起了大家的讨论,此刻正满心欢喜的准备回家做海鲜大餐。
等回家之后,把所有的海鲜先清洗干净。
回来的路上,她已经和两个小家伙商量好海鲜的做法。
螃蟹用来清蒸最好,找了一个小毛刷,把螃蟹刷干净,肚皮朝上。
连带着王凤梅给的几个海螺放在锅里,放上几片葱姜去腥,大火蒸十五分钟,蘸着酱油醋,最大程度的保留了鲜味。
蛏子没有多少泥沙,很快处理干净,热锅加入葱姜蒜片爆炒,炒香后放入蛏子爆炒均匀,撒上几滴醋去腥,开口之后放上盐调味。
龙虾则是采用孩子们最喜欢的蒜蓉做法,底下码放粉丝,上面放好切好的龙虾。
所有的材料都准备好之后上锅蒸熟,这个时候陆明月有时间把摘下来的紫菜处理干净。
礁石上的紫菜经过长时间海浪的拍打,夹杂了许多泥沙,淘洗了七八遍才把紫菜清洗干净。
葱放进锅中爆香之后,加入水放上处理好的紫菜,等水开后撒上蛋花,简单的紫菜蛋花汤就做好了。
霍峥回来的时候从事食堂打了馒头回来,这是陆明月叮嘱的。
作为一个北方人,尤其是不怎么吃米的北方人,她还是喜欢吃馒头。
食堂里的馒头做的扎实,价格也便宜。
现在天气很热,东西放不住,要不然的话,陆明月就自己蒸馒头了。
“对了,按照这边的习惯,我们结婚要办酒席,可能要请几桌的人来家里吃饭。”
这个事情他之前提过,但是他当时没说具体的人数,陆明月也不知道什么时候要办这件事,便暂时搁置。
“大约要请多少人?我好有个数。”
霍峥想了想,“人不多,也就是比较相熟的那几个人,加上孩子差不多三桌。”