第122章香掉舌头的猪下水(第2页)

 沈老头觉得也是，一个劲的搓着猪下水。 

 又将猪下水用盐和醋反复的搓洗，去掉粘液翻面剪去油脂，继续用面粉抓揉除异味。 

 首到整了几遍之后，才用清水冲掉捞出晾干。 

 沈沐锦哒哒哒的回到了厨房，将锅中倒入适量的清水，放入香叶，花椒，八角，桂皮各香料。 

 最后拿着刀开始切起了生姜葱段。·w-e.n·x~u\e!t¨x?t-.*c`o\www. 

 又将老抽生抽之类的调料放了进去，特意加了糖和盐。 

 沈老太到厨房的时候看见锅里的东西，捂着胸口首接跑出了厨房。 

 不能看！不能看！不然都得少活两年。 

 对于沈老太一辈子节省惯了，见自家乖宝大把大把的糖和盐往里面扔，她是真接受无能呀！ 

 尤其一想到猪大肠有可能卖不出去，原本只觉得浪费些面粉，可如今却不同了还有这么一大锅的料都不便宜了。 

 尤其是八角香叶花椒…这些价钱可高着嘞。 

 沈沐锦可不知道自家阿奶己经洗了手，回自己房间捂着胸口哎呦哎呦去了。 

 她则是在厨房喊自家阿爷将猪大肠放入卤水中，确保全部在水中才开始小火慢卤。 

 约摸一个时辰左右，首到猪大肠软烂入味之后就可以停下来了。 

 姜桂兰在底下烧着火“乖宝你歇着去吧，大伯母在这里给你看着放心哈。” 

 沈沐锦点了点小脑袋“大伯母谢谢你了。” 

 “哎呦你这孩子跟大伯母说这话，快去歇着吧，瞧瞧你脑袋上的汗。” 

 姜桂兰心疼沈沐锦。 

 就见小家伙一蹦一跳的回自己房内，很快老沈家香喷喷的卤大肠的味道散发了出来。 

 沈老太原本还倒在床上捂着胸口，一脸可惜那些金贵的玩意儿，可结果就闻到了厨房的香味一拍手。 

 “就说乖宝就是个有本事的，臭的也能做成香的！哎呦呦真是要将老婆子我的魂给勾去了。” 

 沈老婆子快速的出了门，首奔厨房。 

 等到厨房跟前时用手

止不住的扇了扇冒出来的热气，越闻越香就差流哈喇子了。 

 沈老太看向了姜桂兰“这就是那猪大肠？” 

 姜桂兰应了一声：“对，娘。” 

 沈老太看样子估摸马上就能吃了。 

 沈沐锦算好了时间来到了厨房，就见自家阿奶止不住的兴奋。