人参灵芝成框来奶直呼心脏受不了看雪的小兔子
第283章 你咋了?掐我干啥?(第3页)
伙计听着掌柜说的这些话,顿时就委屈了起来,嘟着嘴“掌柜,我真的错了吗?”
说着还扭扭捏捏,拉了拉掌柜的袖子。
掌柜可是被恶心坏了“去去去,瞧瞧你这个模样,娘里娘气的,也不知是随了谁。”
掌柜跟伙计的爹娘可是旧相识,也正是因为旧相识,所以才让呆头呆脑的伙计在店里帮忙。
每月跟其他伙计的银钱,也差不多。
掌柜对于伙计那叫一个头疼,但凡是换个人早就给踢出酒楼了,哪里还能让他在酒楼里耽误自己做生意。
直到伙计朝着后厨走去,掌柜这才坐在椅子上唉声叹气的。
京城像他们这种不算大的酒楼,之前也都算是可以,家家都有稳定的客源。
可现在全都被那家酒楼给抢去了生意,而且还到处宣,传说是宫里的御厨做出来的手艺,那叫一个好吃!
虽说多少被影响了些,但还是有的挣。
沈沐锦坐在二楼,听着他们小声说着话。
王贵全看向沈沐锦“小郡主,明日咱们就开业了,您看还有什么没有准备的吗?”
沈沐锦仔细的想了一下,还真没什么准备的了,主要就是得让他们几个适应。
煮倒是简单!主要就是看食材熟了就行。
汤底是单独调的,另外还有小料也可以单独调,沈沐锦空间里像麻辣烫的底料之类多的很。
只不过她觉得底料,还是用牛骨新鲜熬出来的最好吃。
而且在京城价格自然是要贵上不少呢,空间里存的东西又多,自然得用真材实料。
她也不是太黑心的老板,收着那么高的钱,结果却给人家吃太差的东西。
原本想到麻辣烫的时候,第一想法就是拿竹签给麻辣烫串成一串一串,卖两个铜板一串!
后来又觉得还不如直接称秤,更为省心!荤素一个价乐意吃啥吃啥。
王贵全跟沈沐锦唠了一会儿,酒楼的伙计陆陆续续将菜端上了桌。
王贵全却突然想到荤素都是一个价,放在一起称,若是别人全拿肉岂不是亏了。