四合院:开局逮了贾东旭跳舞的皮皮虾
第218章 何大厨收徒(第2页)
李怀德带着食堂主任李明上前,看着气喘吁吁的何大清和鼻青脸肿的傻柱,李怀德直接忽略掉傻柱,沉声对着何大清说:“你就是今天来试工的人?解释一下这是怎么回事?”
“你好领导,我是何大清,昨天毕厂长让我今天来试工。”
何大清先是简单自我介绍一番,随后又把刚刚的事情来龙去脉说了一遍。
李怀德看了一眼李明,示意他去处理傻柱,随后对着何大清说道:“我的时间不多,你就在这后厨挑菜炒个小菜吧,先看看你的手艺怎么样。”
“好的,领导。”
何大清闻言就开始在后厨查看起来,他先是确认后厨有哪些调料,片刻后就确认了自己要做的菜。
“领导,那些肉我可以用一点吗?我做豆腐需要用到一点。”何大清指着不远处的猪肉,随后晃了晃自己手里的豆腐。
李怀德毫不在意摆摆手,示意他随意,随后就掏出烟点燃一支,静静的看着何大清做菜。
何大清割下一点猪肉,把猪肉剁成肉末。随后把豆腐切成小块,烧水把豆腐放入焯水。。。
不需多久,一盘麻婆豆腐就出锅了,李怀德闻着空气中鲜香麻辣味,脸上不由露出满意的神情。
何大清拿上两双筷子,端着菜来到李怀德面前,把筷子递给李怀德和李明,自信道:“两个领导,还请尝尝看。”
李怀德尝过几口后,心里颇为满意,笑着说道:“不错,色香味俱全,你就留下来吧,具体的安排就看食堂主任吧。”,说完就转身出了后厨。
“何师傅之前考过级吗?”
“主任,我有五级厨师证。”
“做小灶的师傅正好要走了,那你以后就主要负责食堂小灶吧,平时没事帮忙炒个大锅菜。我听人说你以前就是轧钢厂的大师傅,我相信你能够很好的胜任这个工作。”
“好的,主任。”
等到食堂主任离开后,众人也开始今天的工作,其中几个后厨老人都上前找何大清攀谈起来。
何大清一边应付着他们,一边用余光观察马华。一番观察下来,何大清发现马华这人不错,别人都是偷工减料的干活,只有他在一丝不苟的做事。