深山里的猎人荒野追踪
第一百五十六章——半吊子同行(第3页)
再说煎饼,老家的煎饼是用小米和黄豆磨成面粉再加上盐,然后和成面糊,在煎饼锅上烙制而成,口感细腻软糯,味道咸香,有一种特殊的香味。缺点就是一口吃的太多了很容易噎着。煎饼对于我们这种人来说,是一种非常好的食物。因为它便携,耐放,顶饱。而且当时的价格对我来说,也可以接受。可惜的是只有城里才卖。所以,每次进城,我们总会买挺多。再想想前几年,我上山最常带的干粮就是和志愿军吃的一样的炒面,还有土豆干。随着时代的进步和改革开放的发展,这两种东西也慢慢地退出了历史的舞台。
烤一只兔子起码需要两小时才能完全烤熟,至于怎么烤,以前的故事里详细地写过。这里就不提了。虎子的优点就是烤这些野味和做饭,自从上次吃了他做的盐焗肝以后,做饭的重任就落到了他的肩上。所以,这顿肉吃得也格外香甜。真要说起来,野鸡就比兔子肉好吃多了,起码要嫩一些。这顿饭吃的时间很长,肉一点没剩,就连能咬动的骨头都嚼着吃了。把啃完的骨头扔在火里。这也是经验,若是把骨头扔在外头,在夜里很可能会引来一些食肉动物。在你睡梦中把你惊醒。
窝棚里铺着一层厚厚的干草,再铺上羊皮,把正当中的草弄干净,再用石头砌一个首径五十公分的圈,把草挡在外面。再用土把缝隙填满,就是生火的地方了,窝棚里的火在这个季节的夜里是不能灭的,否则和外面的温度也差不了多了,所以必须要轮流着起来照看着火堆。让火一首燃烧着,就是这样,里面依旧很冷,不过也不至于冻死。总得来说,打猎是一件必须真正喜欢才能坚持下来的事情。这里面有激情,有快乐,有痛苦,也有数不尽的危险和对它斩不断的怀念。窝棚里本来就不宽敞,如今又添了一个人和一只狍子,就显得更加拥挤了!
说些题外话,如果朋友们方便的话,给个五星好评,让评分高一点,更容易吸引读者,谢谢你们。