第207章 肉蟹煲(第2页)

“想吃蟹煲?”

谢呈渊光看季青棠买回来的食材就知道她馋什么了,在她点头之时,他快速把米饭蒸上,然后开始处理食材。

腌制蟹肉块和鸡翅鸡爪期间,谢呈渊把午餐肉和年糕找出来,切好,将午餐肉煎至两面金黄后捞出,铺在砂锅底部,鸡翅同样煎好备用。

到这一步,厨房里便被食物的焦香霸占,另一个房间的三个孩子和一个大人都香醒了。

季骁瑜手里抱着两个孩子,裤子上还牵着一个小迟,糯糯和呱呱嘴里嚷嚷着“饭饭”,手脚并用地挣扎着要季青棠抱。

季青棠给他们冲了奶粉,让他们先喝点奶。

季骁瑜和小迟跑到厨房深吸一口气,然后看了看灶台上的食材再吸一口,一脸的陶醉。

谢呈渊无视两个看着有点不正常的一大一小,在煎完鸡翅的炒锅中加入一点菜籽油和猪油,油温七成热时倒入干辣椒段、干花椒粒、蒜片、姜丝。

爆出香味后放入大酱和豆豉炒出红油,倒入之前煎好的鸡翅翻炒香,再铺在砂锅中的午餐肉上面。

接着将压碎的咸蛋黄倒入炒锅中炒匀,再倒入虾和螃蟹,翻炒后加入盐等剩余配菜翻炒均匀,全部倒入砂锅加啤酒焖煮。

现在的啤酒是散装的,不要票,八分钱一杯,国营饭店和军人服务社都有卖,用的是罐头瓶子盛装,也可以自己自带容器。

季骁瑜和小迟在厨房里帮忙打下手,没菜摘就擦擦桌子,搞搞卫生,就连黑虎和肉丸都没闲着,慢悠悠地在菜地里转悠,将刚长出来的杂草拔掉。

夜色渐晚,深秋的雨丝斜斜织着,气温下降。

季青棠给两个孩子加上衣服,又让季骁瑜给小迟穿上厚一点的外套。

空间里做好的厚衣服已经全部给他们放在房间里了,季骁瑜和小迟都非常喜欢,每天早晚都要摸一下,就等着天冷的时候拿出来穿。

季青棠问谢呈渊:“你冷不冷?”

谢呈渊摇头,他比较耐寒耐热,穿着短衣短裤都还被灶台里的火焰烤得冒汗。