第58章 第 58 章(第3页)

当下能专心养好鸡和兔子就不错了。

不过郑青云已经跟秦家说好，等杀猪的时候，记得留半扇猪肉给他们。

成功把小猪弄回圈，有秦德福父子补圈修篱笆，方竹她们也帮不上什么忙，没多坐就急着回家。

结果王金花一听她们要晒干辣子，叫上秦小芳，也跟着下地。

多出两双手，没多久就把果园里的红辣椒和豆角摘回家，又过水淘洗干净。

只是加上秦家借来的菜刀，一共也就两把。陈秀兰和王金花主动揽了切辣椒的活儿。

秦小芳和方桃就忙着掰辣椒把儿，方竹则生上火，把豆角子下过焯水。

晌午时分，几个人终于把辣椒切完，豆角子也捞出晾凉。

家里能用的竹席、簸箕都被找出来，大部分用来晒辣椒块，余下的便铺上褪去绿衣的豆角子。大大小小的竹编器具摆满院子，看着就让人觉得满足。

此时外面太阳正烈，大家伙儿都退到堂屋歇凉。

王金花将手泡进凉水里，以缓解辣椒水带来的灼热疼痛，擡头看向院里，开口道：“多喂些牲口家禽是挺好，不仅能吃肉卖钱，攒肥种出的菜都比往年长得喜人。”

“可不是，这一茬又一茬的，都吃不完。你等会儿走的时候，到菜园子摘一筐带回去。”陈秀兰端着洗好的野毛桃进门，给秦小芳递一个，就把竹篮放在桌上。

王金花摆手推拒：“家里种的有，你们留着卖钱。”

“客气什么，又不差那一点儿。都是新长出来的，要老了我还不叫你摘呢。”

陈秀兰都这么说，王金花不好再拂她的好意，欢欢喜喜地应了：“那成，旁的就算了，我看你架子上嫩黄瓜结得多，我摘几个回去腌酸黄瓜，香荷爱吃。”

陈秀兰自然满口答应。

王金花惦记着回去带孙女，坐下吃个桃子，便和秦小芳离开。当然，没忘记摘黄瓜。

陈秀兰看着人走远，转头跟方竹说话：“我们也腌坛酸黄瓜，就米粥或卷饼吃都行。”

方竹点点头，她不怎么爱吃酸，但郑青云却是极喜欢的。

最近才结的黄瓜正鲜嫩，两人摘了一小篮，一一搓洗干净后，没忍住生啃掉几根。才把剩下的都对半切开，放在竹筛里晾着。

泡菜坛子也搬出来仔细擦洗，放在太阳底下，不一会儿就晒干。晾好的黄瓜条被整整齐齐码进缸里，最上面还撒了蒜瓣儿和姜片提香。想着家里人都能吃辣，又放一些辣椒块进去。

一切都准备好后，再给锅里烧上水，加盐煮开，放凉后倒进坛子把黄瓜淹没，合上盖子腌几天就能吃。

酸酸脆脆，在炎热的夏日，最是开胃。郑青云去山上，还能装上一竹筒带着，用来夹馒头吃，比什么菜都没有要强。

万里无云，毒辣的太阳照了一整日，硬是一会儿阴都没遮，直到落山总算是凉快几分。