第159章 准备(第2页)

浓烈的酸味与辣味勾得人心里直发痒。

“妈妈，你太牛了！”

“这个味道真的好香啊。”

苏依依连吸了好几口，脸上满是激动与期待。

她没吃过苏氏小饭桌的酸菜鱼，但是看着自己老妈按照直播间的方法做出来的酸菜鱼。

味道已经香得快把她给迷糊过去了。

“闻着味道确实还可以，就是不知道吃起来是不是也是这个味。”

孔巧凤听到女儿的夸奖，神情淡淡地说了一句。

“我尝尝看，一定特别好吃。”

苏依依迫不及待地拿起筷子夹起一片带着酸菜的鱼肉，放到嘴边吹了吹，然后塞进嘴里。

鱼肉入口的那一瞬间，她的眼睛也跟着亮了起来。

滑嫩无比的鱼肉鲜甜又细腻，酸菜酸爽带着一丝微脆，再加上吸饱了鱼汤，变得有些多汁。

咽下去的时候，嘴里泛起了一丝回味的辣。

是一种难以言喻的奇妙味道。

刺激、上瘾还开胃。

“好吃！妈妈，这个鱼肉真的绝了！又酸又辣，特别开胃。我感觉能炫三碗大米饭。”

苏依依吃到了美味的酸菜鱼，整个人变得有些兴奋过头，手舞足蹈地冲着自家妈妈比划着。

动作夸张至极。

孔巧凤见状，微微皱眉。

怎么好好一个人吃口鱼，就跟疯了一样。

她正准备伸出去的筷子在半路顿了顿。

“妈妈妈妈，真的好吃，快尝尝。”

“尝一口，保证跟我一样惊为天人。”

在苏依依期待的目光和一声声的催促下，还是夹起了面前的酸菜鱼。

 

又酸又辣还有一丝麻意。

鱼肉鲜美多汁，口感细腻。

酸菜的脆，加上鱼肉的嫩滑，形成了更加美妙的滋味。

确实不错，是好吃的酸菜鱼。

看着自家妈妈脸上露出了一丝微笑，苏依依就知道对方也是满意的。

她连忙又开口说道：“这个酸菜鱼还有一种更好吃的吃法......”

说着她给自己和妈妈的大米饭上浇上了一层酸辣的汤汁，然后又叠叠乐似的铺上了一层酸菜和一层鱼肉。

最后用筷子一扒，把吸收了汤汁的米饭鱼肉和酸菜一起赶进了嘴里。

那滋味简直比宇宙爆炸还要刺激和震撼。

看着自家女儿脸上绽放的笑容，孔巧凤笑着摇了摇头。

......

这天中午之后，某博上出现了不少秀成品的。

什么角度的摆拍都有。

【苹果香蕉猕猴桃：哈哈哈，我真是天才！第一次跟着直播间做就是大成功...美滋滋，以后再也不用担心吃不上酸菜鱼了。】

【吃橙子要手剥：家人们，谁懂啊！好不容易做好了酸菜鱼，还没尝一口就被我妈爸给端走了。呜呜呜最后就给我剩了点汤汁拌饭。不过也超级好吃......】

【酸菜炒鸡杂就要多放辣：心疼楼上三秒，我家里没人。做了一大盆吃的相当爽。】

【饼干奥利奥小伙：各位大哥大姐们，还缺小弟吗？长得还行，可以逗乐，也会讲冷笑话。只要一份酸菜鱼就能拥有。酸菜鱼真的一点做不了，没有那个技能。】

【什么辣都吃的小木：+1】

酸菜鱼的教学直播引发了广大网友们的好学之心。

不少从来没有进过厨房的人表示，这么一次尝试以后才发现做菜也不是一件简单的事情。

对此苏浩泽一无所知，他正忙为下周的新菜品挑选合适的食材。

鱼香肉丝是一道有些特别的菜。

以其咸甜酸辣兼备、葱姜蒜味浓郁而着称。

光听名字可能会以为是一道跟鱼有关系的菜。

实则不然。

它的主要食材是以里脊肉为主，搭配上胡萝卜、青椒、黑木耳炒制而成。

下午三点半的菜市场，阳光斜洒在菜市场的每一个角落，给这个有些安静的地方添上一抹暖意。

苏浩泽迈着轻快地步伐走了进来。

他的目标是挑选一些品质优秀的干货黑木耳。

穿过卖肉的摊位，往右拐进了一家干货店。

店里摆满了各种各样的干货，其中黑木耳堆得像小山一样，色泽乌黑发亮，散发着诱人的光泽。

“老板，下午好！你这黑木耳看起来不错啊。”