第251章 苏氏糕点铺要开了(第3页)

7号选手的比赛视频更是再创了历史播放新高。

惹得比赛的主办方那边都好奇地去看了一眼苏氏的消息。

......

对此一无所知的苏浩泽还在最后清点着该有的东西。

只有一切都准备就绪，他才能安心休息。

临睡之前最后看了一眼两个网购平台的店铺关注人数。

不到一个小时的时间，已经有七万八千多。

糕点铺的生意是不愁了，就是可能要打抢了。

毕竟糕点铺的产出数量有限，又要保证糕点的品质，没办法再往上提高了。

而且他也没有那么多精力分在这上面。

六号这天早上的八点半，糕点铺里已经有人在忙活了。

各位糕点师分工协作，正在为明天上架的糕点做准备。

两个人一组，互相协助互相检查。

正常来说像这种保质期短的糕点面包，一般都会采用预售的方式来制作。

这样能根据顾客的订单，安排生产同事确认好数量。

一方面是为了保证送到顾客手里的糕点保质期最长，新鲜度好。

另一方面也是怕压货，手里太多卖不出去。

浪费了不说，还亏钱。

不过苏氏却不存在这方面的顾虑，从关注的人数上来看是就是供不应求。

相反如果做了预售，恐怕糕点铺很长一段时间都没办法休息。

会一直不停地接到订单，根本做不完。

累了不说，产能跟不上订单，反而会惹出乱子。

引发顾客们的不满。

想买自然是想要快点到手，大家都是一样的心理。

这是在正常不过的。

但是苏氏糕点铺没办法做到，所以只能采取限量出售模式。

算好时间，提前开始准备糕点，确保最大程度让顾客收到保质期长又新鲜的糕点。

苏依玉没想到第一天上班就是这么大阵仗。

别看糕点铺面积不大，但是每个人手头的工作量可不小。

都在加班加点的做。

不过好在苏浩泽也不是那种只晓得赚钱的老板，也跟在场的糕点师们都说明了一下情况。

每个小时都会有安排轮流休息，中午也是有午休的。

不会为了多产糕点，就不顾大家的身体。

而且加班也是给加班费的。

所以第一天大家就算是加班到了八点，也没有太多的抱怨。

反倒是苏浩泽多少觉得有些抱歉，还自掏腰包请在场的各位糕点师吃了个夜宵。

“这几天是糕点铺第一款糕点上架，因为是边做边出，所以品质跟数量上都要把控好。”

“当然等这批糕点卖出去之后，会放假让大家休息一天。”

“暂时先这么安排着，中间如果有出现什么问题，再按照具体情况调整。”

“如果大家没有什么异议的话，明天就继续接着干。”

“如果有的话，也可以直接跟我说，看看怎么处理比较好。”

苏浩泽的话说的很诚恳，也很认真。

几位糕点师彼此互相看了一眼，纷纷摇了摇头表示没有问题。

苏氏糕点铺目前看着工作量是大，但是福利待遇却很不错。

不仅有加班费跟奖金，还能学习新知识积累经验。

已经比很多同行待的地方要好很多了。

就像是跟苏依玉一样刚毕业出来的大学生，能找到一个环境不错待遇不错，老板人还好的可不用多。

对此苏依玉觉得自己真的是很幸运。

同时也很感激苏氏。

哪怕是要她多上几天班，都乐意。

毕竟她也能感受到自家老板不是那种喜欢压榨员工劳动力的人。

而且今天会加班，主要也是因为大家彼此都还是不熟悉，工作上配合不够。。

难免多花了一点时间。

“既然都没问题的话，就下班休息吧。”

“明天咱们再继续。”

苏浩泽大手一挥，宣布了原地解散。

大家各回各家，各找各妈。