第255章 这鱼咬人好痛啊(第3页)

 

“前面三个锅可以调整辣度。”

 

“然后就是扯面也咱们店里比较有点特色的一道。”

 

“像是小朋友不太吃的辣的话,建议是可以点个香辣微辣或者番茄的......”

 

服务员迅速地将菜单递给了苏浩泽,介绍起了店里的特色。

 

苏浩泽一边翻看着手中的菜单,一边认真的听着。

 

看完之后他伸手指了指刚才路过的隔壁那桌笑着朝服务员问道:“那桌点的是什么啊。”

 

“那个是铁板烤鱼,东南亚风味的。小孩子不一定能吃得惯这个味道。”

 

“有没有小一点的可以烤一条来尝尝味?”

 

“当然可以。那您还要点些其他什么吗?”

 

“再来一个香辣微辣,鱼差不多两斤的就行,要现杀的。一份扯面,一份海带、豆芽.......”

 

苏浩泽点了烤鱼之后,又点了一些专门放进烤鱼锅里的配菜。

 

点完之后,服务员就退下了。

 

苏平安好奇地转身扒在座位上,看着前面不远处那一摊鱼池。

 

一共有三个小池子,里面都装着不同品种的鱼。

 

有大有小。

 

其中中间那个池子的鱼全身黑乎乎的,还长着奇怪的斑点。

 

“爸爸,那个是什么鱼啊?”

 

苏平安好奇地扯了扯苏浩泽的衣服,伸手指了指那条奇怪的斑点鱼。

 

“应该是黑虎斑吧。”

 

苏浩泽仔细瞧了瞧,不确定地回答道。

 

黑虎斑,又称孔雀斑,体色通常为黑褐色,带有白色或浅色的虎斑纹路,斑点分布均匀且明显。

 

无肌间细刺,肉质滑嫩,口感鲜美,接近高端海鲜鱼肉,且夹取方便。

 

适合多种烹饪方式,如清蒸、红烧、烧烤等。

 

在烤鱼店中常作为特色菜品推出。

 

性价比不错,而且美味。

 

十分受到顾客的喜爱。

 

“哦哦。”

 

苏平安小脑袋瓜子似懂非懂地点了点头,又转头去看别的鱼。

 

过了一会,铁板烤鱼先被端了上来。

 

铁板下搭着一个小炭炉。

 

一小条鱼被开膛剥肚,摊开在铁板上烤着。

 

服务员熟练地往烤鱼上刷着料子,撒上各种调味品。

 

包括之前苏平安闻到的紫苏跟柠檬的味道。

 

烤了十来分钟之后,鱼肉颜色微变,散发出了一股淡淡地鲜香。

 

服务员用铁夹子夹住铁板上的烤鱼进行了翻面,露出了鱼皮的那一面。

 

往上面撒上了一层调料继续刷上酱汁。

 

鱼皮的表面出现了一层焦黄,边缘处受热微微翘起。

 

发出了滋滋滋的声响。

 

随之而来的是一阵阵浓郁的香气在空气中弥漫。

 

苏平安的嘴巴里正快速地分泌的口水,目光紧紧盯着眼前的烤鱼,目不转睛。

 

过了几分钟后,铁板烤鱼好了。

 

苏浩泽用筷子夹起了一筷子鱼肉放到嘴边轻轻吹了吹。

 

“爸爸,我也想吃。”

 

苏平安的目光从烤鱼身上移到了苏浩泽的筷子上,眼睛里满是期待。

 

“放心,会给你吃的。”

 

吹了十几秒之后,感觉鱼肉差不多温度降下来了。

 

他才把筷子上的鱼肉放到了苏平安的小碗里。

 

“你先尝尝喜不喜欢这个味道。”

 

东亚风味,也不知道小朋友吃不吃的惯。

 

苏平安熟练地用筷子夹起碗里的鱼肉直接就塞进了嘴里。

 

鲜嫩的鱼肉刚滑进嘴里,就尝到了一丝咸鲜的汁水。

 

紧接着是一丝辣味,跟小鞭炮似的在口腔里炸开。

 

刺激得苏平安疯狂用胖乎乎的小手扇风。

 

鼻尖冒出了一层细密地汗珠。

 

小嘴巴张得老大,舌头伸出,发出呼呼呼的声音。

 

一看就是被辣着了。

 

苏浩泽连忙倒了一杯柠檬水给给小朋友灌了两口。

 

“呼呼呼...救大命了。”

 

苏平安看着眼前的铁板烤鱼露出了一丝惊恐,身体不停地往后退,嘴里还嘟囔道:“这鱼咬人好痛啊。我不想再吃了。”

 

“哈哈哈,好好好,那等会吃点别的。”

 

苏浩泽从桌上抽出了一张纸巾,轻轻地擦着自家小崽子脸上的热汗。