第266章 新品广受好评(第3页)

五花肉的肉香跟辣椒的辛香结合的很好。

刺激的舌尖上的味蕾，让人忍不住吃了一口还想继续第二口。

尤其拌着米饭一起更加美味。

三杯鸡里的鸡块裹着一层好看的糖色，颜色特别诱人，泛着晶莹的光泽。

咬下一口满满的都是鸡肉的鲜嫩跟红烧酱汁的咸香味。

味道特别好。

同样的红烧的酱汁浇在米饭上也是一绝。

两个菜都是很下饭的那种。

他一口回锅肉一口米饭，一口鸡肉又一口米饭。

很快就把面前的两份盒饭都给消灭干净了。

就剩下一份被装在白瓷汤盅里的文思豆腐还没有品尝。

一般人都习惯先喝汤后吃饭，而邵宇杰不一样。

他喜欢反着来，一定要先吃饭最后喝汤。

这样一顿饭才算圆满结束。

揭开汤盅的盖子，白汽缓缓飘散而出，一股鲜香的味道扑面而来。

汤色澄澈透亮.

豆腐丝、鸡丝、笋丝、火腿丝层层在汤水里散开。

一层又一层，好似花开。

丝丝缕缕，细如发丝。

邵宇杰从前也在大酒楼吃过饭，对于文思豆腐也有几分了解。

这道菜的做法并不算很难，但是特别考验刀工。

豆腐向来嫩滑，想要切成头发丝一样的细，特别费心费力。

容错率低，需要厨师细心耐心的去下刀。

当时他喝过的时候，对这道文思豆腐印象特别深。

如今看着面前这碗文思豆腐，只觉得苏氏的实力不容小觑。

竟然连这种需要复杂技艺的菜品都能做出来。

第一口汤滑入口中时，舌尖先触到的是豆腐丝，细到近乎消融，混着盐卤点化时的微咸。

而后是尝到了高汤的鲜美。

三年的金华火腿咸鲜的味道撞击着味蕾，配合着老母鸡油脂的温润，再加上笋丝的甘脆。

在嘴巴里来回打转。

从喉咙缓缓流进胃里，暖暖的。

吃完文思豆腐，他感觉整个人都圆满了。

浑身舒畅自在。

......

接连两天梅州的生意都很好，苏浩泽看了几天发现店里的运行没什么问题，才买了车票回了天海市。

天海市这边终于同步上新的文思豆腐跟三杯鸡。

还不到十一点半，门口的队伍已经是一条长龙。

苏浩泽还没有进店就听到不少人正在讨论着这次苏氏的新品。

“你们看网上晒图了吗？那个文思豆腐真的豆腐细的跟头发丝一样。”

“苏氏牛逼啊！这道菜简直叫人大开眼界。”

“哈哈哈不愧是苏氏，让我有种在大酒楼吃饭的错觉。”

“三杯鸡也很诱人，鸡肉鲜嫩，外面还散发着一层诱人的光泽。”

“我都迫不及待想要尝尝了。”

顾客们你一言我一语兴奋地话语被清晰地传进了苏浩泽的耳中。

很多人都被文思豆腐的刀工所惊艳。

在很多人的认知里像这种精致好看味道还好的菜品，一般只有大酒楼才有。

而且价格偏贵，又要提前预约才能吃上。

哪里像苏氏，只要早点来排队，就能买到。

虽然说数量比起其他盒饭少很多。

但是光是这个价格，就能吊打不少酒楼。

哪怕是同样的分量，同样的味道，还真没有哪家比苏氏更加实惠。

因此大家都削尖脑袋想要尝尝文思豆腐。

一个比一个早到。

就为了尝尝这宛如艺术一般的文思豆腐。

大一的新生庄梦琳更是一大早就从床上爬了起来，就为了成为二十五个幸运儿中的一个。

从早上九点硬生生等到了营业开始。

也正因为她这份执着与坚持，成为了今天的第一位客人。

苏氏正式营业后，她迫不及待就冲着苏笑笑报出了自己想吃的菜品。

“一份文思豆腐、单加一个三杯鸡，都在店里吃。打包一份红豆双皮奶，一杯蓝莓气泡乳。”

说完她利落的用手机扫码付款。

拿着小票找了一个位置坐了下来。

一双眼睛紧紧地盯着厨房的方向，暗自期待着那份心心念念的文思豆腐被端上来。