第339章 宫廷寿宴(第2页)
“岁月就是一把杀猪刀:啊啊啊啊我看到了什么?苏氏居然要出私房菜?还是宫廷菜?之前吃苏氏盒饭的时候就发现了这家的菜品每次都是看着普通但是特别好吃。
我们家的人都在猜厨师的手艺一定特别好,尤其是苏老板不仅会做菜,还会做糕点。但是万万没想到有一天还能有机会品尝到宫廷菜!我真是出息了......”
“我快乐我自豪:私房菜,还是宫廷菜?这是我能吃得起的吗?好不容易实现了盒饭自由,糕点自由,现在又要陷入对宫廷菜的可望不可即中去了吗?
也不知道我的钱包受不受的住这顿吃喝。还是得努力工作,多挣点钱啊。叹气jpg.”
“白云的天上没有小草莓:钱包已就位,就等苏氏私人菜馆一声令下,我立马就冲。嘿嘿嘿,宫廷菜我还没吃过,只在电视剧里看到过。好奇黄焖鱼翅是不是真的按《御茶膳房》的方子做的?”
“葱油拌面吃过都说好:建议老板出个‘冷宫套餐’,比如‘珍妃泪’(凉拌秋葵)、‘雍正加班夜宵’(粥+酱菜)。我真是不敢相信自己的眼睛看到了什么,居然真是宫廷菜。震惊jig.”
“解题不如打游戏:楼上你咋不说,再来一个对接暗号:朕要翻牌子。笑死我了。比起宫廷菜这种一看就不是我能吃得起的东西,我还是对夏日饮品的最后一场直播比较感兴趣。
尤其是特殊福利,到底是什么?实在太好奇了!”
苏浩泽滑动屏幕,看着不断增加的评论和转发,嘴角微微上扬。这正是他想要的效果——讨论、质疑、期待,这些都是最好的开业预热。
当然这些评论之中也不全是和谐的声音,偶尔也冒出来了一些质疑跟怀疑。
“吃什么都不如吃面好:真的假的?现在满大街都是'宫廷菜',没几个正宗的。“@吃货小分队快来鉴定一下。”
“清甜的梦里有一把雨伞:之前尝过某家号称是五星级大酒楼的'樱桃肉'据说是还原了某位太后的最爱的一道菜,但是实际上味道不是很ok。苏氏一个卖盒饭做糕点的,还能做好宫廷菜?我表示怀疑,该不会是为了想借机大赚一笔吧?”
“巧克力奶油小面包:怎么光报了个菜名,价格呢?不会又是那种天价私房菜吧?普通人吃得起吗?”
苏浩泽对此早有预料,不管是好的还是坏的只要讨论度一直保持着就好。
就这么一会的功夫,苏氏私人菜馆这个刚注册认证好的账号就已经涨粉十几万。
而且这个粉丝数还在持续往上涨。
照着这个趋势,苏氏私人菜馆都不需要再花钱做什么宣传。
他翻评论翻得差不多之后,退出了某博,打了个电话给花漾汽水的老总金福生,最后确认了一遍过几天即将试营业的寿宴。
“金总,您好。我最后再跟您确认一遍过几天的寿宴规格,如果没有其他问题就不会再修改了。”
“好的,苏老板。”金福生打开手机的免提,点开手机软件里的备忘录,看着上面记录的问道:“这次的寿宴一共十桌,每桌是十人,不加座位?”
苏浩泽握着手机,认真地回答道:“对的。这次寿宴的席面一共是十八道菜。冷碟6道,3荤3素,热菜8道、点心2道、寿品2道。”
“收费标准是按照人头算,一位是1888元。”
话音刚落电话那头金福生就笑着喊道:“没错没错,这些我都知道,没有问题。”
确认无误之后,苏浩泽挂断了电话。
接下来的这几天,他跟其他员工都在装修好的私人菜馆里进行备菜。
寿宴上的菜品,有些是当天现做,有些则需要提前开始准备。
为了这一次的试营业,他亲自监督每一个细节。
从用餐的餐具定制,到服务员的工作制服、送餐礼仪。
从用餐区大厅的布置到每一道菜的摆盘设计。
全都花了心思,一点点去抠细节。
短短几天的时间,人就暴瘦了好几斤。
不过好在一切都是值得,出来的成品效果还算不错。
寿宴前一天,苏浩泽通宵未眠。
他亲自检查每一份食材——燕窝要选马来西亚的官燕,海参必须是大连的辽参,火腿只用金华的上方,连配菜的萝卜都要求是心里美品种。