第359章 苏氏的隐藏吃法(第2页)
但很快,现实的烦恼就来了。
“苏哥,“服务员小孙擦着汗冲进来,“今天已经有三桌客人问能不能续加点猪肚鸡的汤底,都说要带回家煮面。“
帮厨小李也跑来报告:“后厨收到好多奇怪要求!有要单买辣子鸡辣椒的,有想批发水煮肉片红油的,最夸张的是3号桌——“他压低声音,“那对情侣自带电磁炉来涮火锅!“
苏浩泽哭笑不得:“电磁炉?这......“
“还不是最绝的,“小李掏出手机,“您看这个。“
屏幕上是一张朋友圈截图:某顾客把苏氏的酸菜鱼汤底倒进便携火锅,在公园野餐涮菜,配文:“移动版苏氏火锅,get√“
助理金子明正好推门进来,看到这一幕笑出声:“这下好了,咱们店直接升级成'火锅创意实验室'了!“
正说着,苏浩泽的手机震动起来。
是小宇班主任发来的消息:“苏先生,小宇今天在班上可神气了,说爸爸的店成了'美食发明工厂'。小朋友们都在问什么时候能去参观呢![笑脸]“
看着这条消息,苏浩泽突然眼前一亮:“等等,既然大家都这么有创意......“
他猛地站起身,“金助理你马上联系运营,我要发起一个新活动!“
十分钟后,苏氏小饭桌官方账号发布新动态。【苏氏小饭桌:亲爱的吃货朋友们!看到大家开发的隐藏菜单,我们惊呆了!现正式发起“苏氏美食创意大赛,向喜欢美食的各位朋友们发起创意征集令。
分享你的独家吃法(需附图文\/视频)带话题#苏氏隐藏菜单大赛#点赞前十名将获得美味的胭脂萝卜泡菜一罐。
另外我们会在前十名中挑选出适用于店里的吃法,推荐给前来品尝苏氏盒饭的顾客们。
活动时间:即日起至下周日24:00截止。】
这条动态瞬间点燃了网友的热情:
@快乐一家人第一时间响应:“全家总动员![视频]“
视频里,五岁的小女孩站在小板凳上,正把辣子鸡丁夹进烧饼里,奶声奶气地说:“这是我的'辣辣小太阳'!“
@宿舍料理王晒出惊人之作:“水煮肉片汤底+方便面=终极宵夜![图片]“
泡面在红汤中舒展,旁边配着胭脂萝卜,简陋却诱人。
@办公室也有美食家则另辟蹊径:“猪肚鸡汤+麦片=养生早餐![步骤图]“
这个奇特组合竟获得大量点赞。
不少网友纷纷表示好奇。
“这是什么黑暗料理?“
“莫名想试试......“
“看第一眼的时候就觉得好怪,看第二眼还是觉得好怪,看第三眼的时候不知道为啥就想尝尝。”
正当活动如火如荼的进行时,联系完运营的助理金子明带着他的汇报急匆匆走进了办公室。
“老板,根据您的要求,我对各店有关这次胭脂泡菜的上架情况进行了整理跟汇总。”
他翻开平板电脑:“主要三个问题。第一是来自华东店反映火龙果供货跟不上,泡菜颜色不均匀。该店的供货是来自当地的水果店,并非固定的供货商,成本比其他店要高一些。”
“第二是来自梅州华北店顾客反应泡菜量太少,觉得吃两碟还是不够。第三是丰州店,有顾客反应想要单独加购大份的泡菜。。“
苏浩泽沉思片刻,快速做出决策。
“联系认识的水果供应商,看看有没有能帮忙推荐其他在梅州的水果供应线,确保火龙果品质统一将泡菜分量从50g增至90g,价格上调2元。线下开放单点通道,但每人每天的限购数量不得超过四份。
“还有,“他想了想又补充道,“让各店准备'创意菜单建议本',收集顾客的奇思妙想。“
金子明飞速记录,突然抬头:“对了,好鲜实的陈经理刚来电话,说想谈个合作。“
“有说谈什么合作吗?”苏浩泽闻言抬头看了一眼金子明,眼中闪过一丝疑惑。
金子明摇了摇头,“陈经理没细说,只是来问了问您什么时候有时间。”