第1223章(第3页)

 林尘边听边点头，这些都是他结合现代农业知识，为京师大学堂农学院定下的研究方向。毕竟古代的小农经济实在太脆弱了，粮食产量不高，对整个国家的发展都是极大限制。

 正说着，前方传来一阵此起彼伏的惊呼声。

 “快拦住它！”

 “别让它跑了！”

 只见在一处用木桩围起来的区域内，一头体型不小的肥猪正撒开四蹄，在围栏内横冲直撞，试图逃脱。周围站着几名身着学子服的士子，正手忙脚乱地试图围堵。

 程博士看到这景象，有些不好意思地笑了笑，解释道：“这是农学院的另一项试验课题，由几位对畜牧之学感兴趣的士子负责。他们正在进行的课题是，猪在被阉割后，能否有效去除猪肉中的腥臊味和柴味，以及对猪的生长速度和增重是否有影响。”