第28 章：做成羊肉干(第2页)

姜念初迎着那些目光一点不谦虚，说道，“小时候去寺庙，我记得有个算命大师说我身上有祥瑞之气环绕，这一生都会福运如潮水受天地眷顾，难道是真的？”

古代人信风水，信鬼神，信命理，任何事情和这些扯上关系，都会多一份敬畏之心。

一家人面面相觑，没想到姜念初还有这样的气运。

“对对对一定是这样。”

吴夏莲笑容满脸，“咱们念念福气大，一定会保佑我家越来越好的。”

宋天成也点头赞同。

赵氏笑着说，“那弟妹我以后可得对你好点，说不定也能沾沾你的福运。”

“下次我也要跟着三婶上山，抓小兔子。” 宋朵朵高兴的蹦跶起来，

姜念初都有些不好意思了，这家人好单纯，这也太好骗了吧。

宋阳拎着羊腿掂了掂重量，“差不多有一百斤，要拉到县城整只卖了吗？”

姜念初闻言，就怕家里人一致同意把羊卖了。

她连忙说，“爹娘，咱家东西都准备的差不多了，其实逃荒路上银子不是最重要的，要不把羊杀了晒成肉干带着路上吃吧，路上体力消耗大，可以补充点油水，也不引人注意。”

“我同意。”宋凛开口　“路上保持体力最重要，收拾出来的羊毛和羊皮可以拿去卖，还能换点钱。”

宋天成想了想，也觉得这么处理挺好，便点头，“好，就做成羊肉干。”

家里其他人也都没意见，花钱去买肉他们是舍不得的，而且路上也不好储存。

突然打到一头山羊，这不就有肉了吗，做成肉干路上也不会坏了。

明天家里就准备收稻子，如今的天气晒个两三天就可以脱壳，到时大概可以有个三百多斤新米，拿去县城一部分换钱，一部分换成糙米。

路上不太平粮食也不敢带的太多，宋凛的意思是等出了端州地界，遇到城镇可以再去买。

周氏听到羊不卖了，笑的见牙不见眼，“我去烧热水。”

这么大一只羊，羊肉做成肉干，还有骨头和内脏这些可以吃呢，今天又能吃肉了。

宋义要做板车，宋阳和宋凛兄弟俩负责宰羊。

羊虽然已经死了，但血还是要放。

宋凛用刀在羊的颈部喉管下方切开一个小口，切断颈动脉，拿了碗放在下面接着流出来的羊血，接了两个大碗。

吴夏莲和赵氏一人端一碗，拿到厨房加点盐搅拌均匀让其凝固，之后也是一道菜。

周氏和宋玉芙把烧好的水提出来，羊被抬起放进大木盆里浸泡烫毛，烫好后开始剥皮。