第133 章 :只负责躺平享受生活
吴夏莲看着一大锅泡在卤水里,色泽鲜艳的肉,“真香啊,看着真不错。”
宋天成也进来看,笑眯眯的, “念念真能干,这肉肯定能卖掉。”
“对,肯定能卖掉。” 赵氏说,“我就是光闻着这味儿,都能吃下一碗饭了。”
她如今对姜念初是佩服的不行,那些她分两家铺子买回来的香料,竟然能把肉做的这么香。
周氏和宋玉芙闻着味口水都快流下来了,点头表示赞同。
“午饭就可以切一盘出来大伙都尝尝了。” 姜念初说,“现在把灶头的火熄掉吧,肉再在卤水里浸泡一个时辰,让它更入味。”
“还要泡一个时辰啊,差不多该做午饭了要用锅呢。” 赵氏皱眉说。
家里人炒菜可以用小锅在小灶上炒,四十几个工人的饭菜是要用大锅的。
“直接用大木盆或者水桶装起来就可以了。” 姜念初说,“大哥做的木桶不是还有两个新的没用过吗,以后就用来装卤肉。”
“对对对,我去拿。” 宋玉芙连忙跑出去,周氏也跟在后面帮忙。
两人从仓房拿出来两个带盖的木桶,仔细用水洗干净擦干净水。
然后赵氏便将肉都夹起来放进桶里,又把卤水也舀了进去。
木桶比较大,只用一个就把将近四十斤肉装完了,抬到桌子上放着浸泡入味。
时辰不早,赵氏带着周氏和童婶开始准备工人的饭食,以及自家人的午饭。
猪肥肠没有全部卤完,姜念初让周氏切了半斤多出来,教赵氏用新鲜的肥肠,炒了一个酸菜大肠。
童婶则是掌勺炒工人的大锅饭,等饭蒸好后,饭菜都装上板车,童婶拉车去送饭。
宋玉芙帮着推车,顺道去叫两个哥哥回来吃饭。
宋阳这段时间都是和工人一起吃的大锅饭,听到宋玉芙说今日家里做了卤肉,便坐不住和宋凛一起回家吃午饭。
两人还没到家门口,就已经闻到了卤香浓郁独特的香味。
宋阳嗅了嗅鼻子,肚子咕噜叫了两声,“好香啊。” 脚步都不由的加快了。
宋凛一进院,就看到姜念初拿着个玩具球在逗孩子。
在豆豆眼前晃两下,丢出去,豆豆视线就跟着球跑出去捡起来。
然后屁颠颠的跑回去把球交给姜念初,嘴里还说着,“婶婶球~”