第 184章：日子一如既往(第3页)

“没坏婶子。” 姜念初笑着， “这就是成功的样子，皮蛋就是这样的。”

柳婶松了口气，他们可是腌制了几千颗，要是坏了那就亏惨了。

柳长生凑过去闻了闻，　“倒是没有臭味，不过这味道有点儿奇怪，真的能吃吗？”

宋凛已经剥了第二个，姜念初说，“做一份凉拌皮蛋你们尝尝吧，婶子家有蒜吗？拍点蒜沫再切点葱花。”

“有的，厨房就有的呢。” 柳婶和大儿媳马上就去厨房忙起来。

宋凛一连剥了 六个，姜念初说够了他才停，让柳平安拿到厨房用水洗干净，用刀给切成小块。

柳平安一边切一边呲牙，心里不住打鼓，这看着真的很像坏了，真的能吃吗？

姜念初亲自上手调酱汁，把带过来几个辣椒洗了，全都切碎，和蒜沫装在一个碗里，加上酱油搅拌均匀。

皮蛋已经装在一个盘子里，她将调好的酱汁均匀淋在皮蛋上，最后撒上葱花端到外面。

看着拿着筷子不动的柳家人，姜念初笑了笑，“大伙都尝尝。”

柳家人都觉得这做法也太简单了，而且没煮，这东西是生的。

还发黑了，真的能吃吗？

面面相觑了一会儿，柳平安一脸视死如归的拿着筷子过来，“我先试试。”

然后从中间夹了一块，闭着眼睛塞进嘴里。

入口后，柳平安惊喜的睁开眼睛，细细品味了一下，眼睛逐渐亮起来。

“爹，好吃啊，是好吃的。”

听他这么说，柳家人才都纷纷围上去试吃，只有柳平安的小儿子吃不惯，说味道怪。

其余人，都觉得好吃，宋凛也尝了一块，觉得味道可以。

姜念初说，“这是生皮蛋，有一些人是会吃不惯的，但喜欢吃的人会很喜欢。”

好几个人被辣椒辣的脸都红了，但架不住好吃，像会上瘾一样。

很快一整盘就被吃完了，柳婶灌了一杯水，“这红色的是什么东西这么辣，比花椒茱萸辣多了，以前从没吃过。 ”

“是辣椒，我家庄园里种的。” 姜念初回答。

柳婶一听是庄园种的也就不多问了，这是人家赚钱的东西，问多了冒昧。

姜念初拿出一张纸，上面是抄好的几种皮蛋的做法，“婶子可以照着做试试，然后带着做好的吃食去县城的酒楼推销。”

皮蛋的吃法实在太多种多样了，懒得一道道抄食谱。

姜念初想着，酒楼大厨又不是大傻子，食材给到他们，他们自个会钻研菜品，这样还能有各自特色。

尝过皮蛋的味道，柳长生一颗心也落了地，又问姜念初要怎么定价合适，姜念初说十文一个最低。

从柳家离开，宋凛手里提着一个篮子，里面有十多颗皮蛋。

回到家，家里人都已经等在院子里， 两人见状也不着急说皮蛋的事了，先去看看新家。