第740章 这可是好东西(第2页)

 “你还敢顶嘴？”宋主任差点被大头气笑，想要继续训话，但看到陈钧走了进来，便摆了摆手：“算了，这次长点记性，以后别收这些破烂玩意了。”

 “哎，主任我知道了！”大头挠了挠后脑勺，朝陈钧点了点头，然后便离开了。

 宋主任拧开手里的杯子，喝了两口才说道：“要不是姓李的已经进去了，我都怀疑大头是他故意派来气我的。”

 “这些螺蛳你让食堂的人拉走喂猪吧。”

 陈钧笑着摇了摇头：“喂猪可太浪费了，这螺蛳其实挺好吃的，只是很多人不懂制作方法。”

 “你确定这玩意好吃？”宋主任像发现了新大陆一般，眼睛猛地一亮。

 以他对陈钧的了解，刚刚那句话应该不像是开玩笑。

 而且，陈钧的手艺他是百分百信任的，当初拿去的海鲜，也被陈钧做的很有特色，再普通不过的食材到了陈钧手里，也会变得好吃。

 可......宋主任有些想不明白，螺蛳这玩意怎么做才能好吃？

 首先土腥味比较大，其次肉少的可怜。

 “你就等着瞧吧！”

 陈钧也没解释太多，翻了翻桶里的螺蛳，发现品质还都不错，没有那种特别小的，但也有一些个头特别大的，看着跟福寿螺似的。

 拎着一桶螺蛳回到食堂，很快便引起了傻柱等人的注意。

 “哎，陈主任，你该不会要做这玩意吧？”傻柱纳闷的问道。

 食堂里的其他人虽然没问，但他们的脸上也能看出疑惑。

 陈钧点点头，将桶递给傻柱安排道：“找人把螺蛳洗干净，泡水里去去泥沙，记得多换几次水，然后找个老虎钳子把螺蛳的尾巴夹开。”

 处理螺蛳挺费功夫的，所以陈钧没打算自己动手。

 还真是做螺蛳！

 傻柱挠了挠下巴没有多问，既然陈钧决定要做螺蛳了，那这螺蛳肯定是能吃的，而且大概率是好吃的。

 嘿！

 今天又能跟着陈钧学一手了。

 处理螺蛳的工作傻柱交给了一个干活细心的杂工，然后便去忙活了。