第245章 方便面(第2页)
林海道:“有事么?进来说话!”
敲门,小满开门,然后去弄饭,三人坐下吃饭。
林海道:“什么事?现在说吧!”
徐士其扒了一口饭,道:“二哥,翠翠年纪不小了,这年年等我也不是个事,你能帮这穷牛巷的人,不能帮帮我么?”
林海笑道:“不是帮你让你煮茶么?”
徐士其道:“这些吃喝够的,想要在这东京弄套房子搞个铺子,差得远呢!”
林海道:“让你请人你舍不得,翠翠又不肯离开繁山,你一个人,一天能卖几碗面?请人帮你啊!”
徐士其道:“我有房租要付,请人划不来的!”
林海道:那你打算怎么样?”
徐士其道:“我也不知道啊,这不是想着二哥主意多,来找你来了。”
林海道:“你自己和面自己拉面,忙不过来的,上次我从牢里出来,照顾你生意,一次去那么多人,前面人吃完了肚子饿了,后面的面粉都没和好,我如何帮你?你得找人和面,你只管煮面,这样就有快了许多,餐馆里谁愿意久等着吃饭?你那位子又小,容得多少人?”
小满道:“想要快,哥哥不是会做压面的机子么?”
林海道:“这个也快不了多少!”
徐士其道:“你想想法子,我怎么能又快又好,别人又爱吃!”
林海道:“不是有油面么?”
徐士其道:“油面大小不一样,难得煮,拉面也麻烦。”
林海道:“那只能做方便面了,这压面机得改进才是!”
“什么是方便面?”徐士其道。
林海道:“面做好以后,先煮熟,再去掉水分,吃的时候用开水一烫就行,不烫干吃都可以!”
“去掉水分,怎么去掉,那得多少柴火?”
“我们先试着做出来,以后用沼气,不要柴火。”
徐士其道:“走走走,去我铺子里,那里什么都有,我们开始!”
林海道:“我今天稿子还没写呢!”
徐士其道:“我今天送稿子时在王府见了小翠姑娘,她那里稿子还有好多的,今天我们先做方便面!”
三人到了汤饼馆,徐士其和了粉弄了些面,煮熟沥干水,已经坨了不像样子,再怎么用火烤都不行,火大点就糊了。