坐断满江红秦古云
第245章 方便面(第3页)
连试三次,都一样。
林海道:“有没有什么办法让这面就是原来的样子?”
徐士其道:“能有什么法子,想不出来!”
小满道:“我们蒸着试试!”
林海道:“嗯,是个办法。”
难道方便面是蒸出来的,不是煮熟的?
果然,这次做成面条后,林海用筷子把它们弄成一卷卷的波浪形,用捞子小心翼翼的蒸了半柱香,然后直接用捞子直接放热油炸一下,嗯,没散,是波浪的。
放凉,又做两个,下开水,只一瞬间就浮起来。
熟了!
三人一人一碗,就是差点牛肉调料包啊!
这年代,包装是个麻烦,不过我们晚上做,白天就卖了,怕什么。
徐士其面馆太小,施展不开,就这样林海带他走都恋恋不舍。
林海道:“我那庄子上有人,你请一个就是,让她来替你看铺子,就你这小家子气,发大财了也舍不得这个铺子!”
徐士其和小满去净慧寺套马车,林海回穷牛巷福利房画图,第一,搞个十字搅拌器,用来和面,当然这尺寸得和桶配套,第二,就是要搞压面机,就是两个轧辊把钢锭压成钢片嘛,简单,压成钢片之后就是两个轧辊不是滚子而是刀片嘛,简单!
徐士其和小米赶了马车来刀购物中心,买了面油一些肉和葱,林海在木匠那里定了一个大木桶,又到铁匠那里定了搅拌机和压面机,这东西,得四五天之后才能搞定。
徐士其这时候却等不及了,直接驾车就往林家庄去了。
晚上,大家手搓方便面,这个要加葱,那个要加油,提着不同的想法,徐士其一样一样都记下来,看着大家吃的开心,徐士其有信心了,咧嘴直笑,晚上加紧又做了许多,天不亮就进城到铺子,开始卖方便面。
这次快多了,,晚上做的方便面一下子就卖完了,又匆匆跑回林家庄,接着做方便面。
“狗子,你这来来去去,不累吗?”林海道。
“不累,你这里有柴火,我那里没多少了!”徐士其笑道。
你倒算得精啊!