第五百八十一章 酱香饼(第2页)
原本赖志存负责酒楼,但现在他一人已经不行了,常管事和朱管事都不得不来帮他,因为京城许多皇亲贵胄、王公大臣为了能够在红叶美食铺酒楼插队,不少派人来威逼利诱赖志存。
赖志存虽然能说会道,但他到底只有一个人、一张嘴,而不是三头六臂,应付不来那么多人。
于是,只能把常管事、朱管事一起找来,三个人共同商量对策,如此才能勉强与这些行使特权的人周旋。
当然,也有人找到栾红叶这里,但有殷怀策站在她身边,谁也不敢真的把栾红叶怎么样。
不过这几日,栾红叶和周氏等人也不敢随便出门,唯恐被人堵住,到时候难以脱身。
虽然生活因此受到了些许麻烦,但每个人都是开心的,并且期待着接下来该如何办。
“接下来,我打算开一个卤肉店,一个早晚餐铺子,这些咱们都有经验,铺子也都装修好了,现在只需要招齐人手就行了。”
栾红叶说完看向殷怀策,殷怀策勾起嘴角:“人手不是问题,回头我就给你找来!”
殷怀策当初只身一人入京,但如今谁也不知道他手下收拢了多少人。
现在栾红叶手下做事的人,全都是他找来的,铺子里的员工们几乎都是沾亲带故,并且他们身后,还有一股不容忽视的力量。
是以开业这么久,没有人敢、也没有人能在铺子里闹事。
每当有人故意找上门,还没有使出招式就被铺子里的护卫给按下了,之后就是殷怀策出面,不管对方是什么来头都得偃旗息鼓。
久而久之,那些想找事的人也都看清楚形势,不会再在这上面动心思,铺子也变得更加安定。
现在殷怀策既然已经承诺给她找人手,那栾红叶就不用再操心这些。
她笑着说道:“时候不早了,我先去厨房,今天晚上给大家做酱香饼。”
“酱香饼?”
“是啊,要在京城做生意,那可要好好费心思,光是包子馒头可不行,还得弄出点新奇的,今天先做酱香饼,大家尝尝味道如何?”
早晚餐铺子,那自然不能做太过复杂的食物,不然客人急慌慌来买早点,等半天也等不到,时间久了自然就没客人了。
酱香饼做起来十分简单,但要好吃,关键在酱。
而栾红叶之所以想起来做酱香饼,是因为她如今有了把酱做好吃的秘密武器,洋葱!
之前她被掳到突厥,最大的收获就是得到了洋葱的种子。
经过这几年时间,她并没有开始大范围种植洋葱,但却把洋葱种子培育出更多。
直到来到了京城,她才在京郊的一个农庄里开始种植洋葱,而今年春季,第一批洋葱终于成熟了。
有了洋葱,做酱香饼再合适不过。
首先把豆瓣酱、洋葱末、香菇末还有肉末都准备好,然后开始炒酱。