第七百一十二章 热干面(第3页)

接着往面上挖两勺芝麻酱，一勺料水，一勺蒜水，想吃辣椒的还可以放辣椒油，不想吃的不放也行。

最后在往碗里放一点腌萝卜丁、一点花生碎、一点香葱末，搅拌搅拌。

栾红叶“大着肚子”准备新吃的，全家人没有一个放心的，她在厨房忙活着，其他人就在她旁边看顾着。

刚开始看到她在做面，大家还没什么反应，但是随着第一碗热干面做好，劲道的面条上裹满了酱汁，麻酱的香味散发出来，众人开始疯狂吞咽口水。

“红叶，这是什么面啊，怎么这么香！”

“这么多麻酱，我看叫麻酱面算了！”

栾红叶笑道：“不，这个叫热干面！娘，这第一碗你先尝尝！”

周氏接过，小心地挑起一筷子放入口中，随后她瞪大眼睛，嘴巴不停地嚼动。

“嗯嗯，好香好香！满口都是芝麻酱的香、面条的香，但偶尔还能吃到一点腌萝卜，一点花生碎，就变成了另外一种口感，总之、总之就是很香！”

说话间，栾红叶已经又调好了一碗，递给怀柔，怀柔也迫不及待地吞下一口，随即跟周氏一样露出香迷糊的表情。

“哇，我以为这么多麻酱吃着会腻，谁知道一点都不腻，好吃好吃！”

等把怀章的也调完之后，栾红叶并没有开始吃，而是又拿出汤碗，在碗里放了一点点盐，一点点葱末，接着往碗里盛了半勺鸡汤，半勺面水，调了一碗清汤。

“这面虽然吃着爽口，但吃的多了难免还是有点干，大家配上清汤，吃的更舒服。”

“哇，嫂子你想的好周到！嗯，吃一口面，再喝一口汤，简直是神仙享受！”

而栾红叶看着周氏三人对热干面的赞叹不禁露出笑容。

看来，上一世风靡全国的热干面，很快就要风靡整个京城了！