第535章 熊皮的“野望”(第2页)

 现在熊部落对如何处理木料，己经非常有经验了，除了来自部落的工具使用，现在熊部落的木工们，普遍采取另外的办法，就是用石楔，把木料给整理好。 

 第三个重点发展的产业，就是种植菽。 

 这种产量跟粟籽差不多的植物，也是部落这些年重点培育的作物，而且随着部落的发展，对食物有更高的追求后，菽的重要程度也越来越高了。 

 菽自然是可以吃的，甚至在以前部落没有种植庄稼之前，族人会采集一些野生的菽，放到烧热的石板上给它烤熟，放到嘴里嚼。^精~武.晓?说*网· ·已!发_布￠蕞`新-章*洁`甚至春天的时候，会采集这些菽的叶子，稍微放在火里烤一烤，也能果腹。 

 当然熊部落现在对于菽的食用，有一系列的好办法。 

 豆浆、豆腐、豆皮这些豆制品自然不必多说，有了石磨，这些原本不太受欢迎的菽，立马成为了部落一日三餐必不可少的存在。 

 今年整个熊部落种植了近万亩的菽，平均产量在85斤以上，这还是因为部落重点管理了粟籽和黍籽，对菽这种作物，实在是有些照顾不过来了，故而亩产下降了不少。要是全部按照本部的照顾标准来，亩产差不多在100斤左右。 

 就算是这样，整个部落今年共收获菽粒85万斤左右，可以说是非常庞大的一个数字了。 

 这么多菽，自然不能放在粮仓里吃灰，熊部落处理的办法很简单，就是制作成各种豆制品，让族人食用。 

 除了豆腐豆浆这些新鲜的豆制品，部落族人经过熊洪指点，还研制出来了一些能够存放更久一些的食物，比如腐竹、臭豆腐、豆豉和大酱，这些都是部落饭桌上现在必不可少的东西。 

 另外，像部落生产的酱油、豆油等豆制品，也都深受各个部落的族人欢迎。 熊部落对菽的开发，现在己经到了一个很高的地步，虽然今年有85万斤的菽，看起来很多。但熊皮清楚，在未来几年的时间里，熊部落以及周围各个部落，对豆制品的需求，将会越来越高。 

 所以熊皮的计划中，将大量种植菽，以及开发与之相关的产品，放在了与营地纺织同等重要的地位上，故而，在明后年的耕种计划中，朝阳营地或者其他的三族营地、灰村营地等，都要种植相当数量的菽，至少要保证东部的这些营地，一共种植万亩的菽田。 

 这些菽，不仅仅可以用来首接吃，或者处理成豆制品吃，部落所需要的植物油，也开始准备从菽身上开发出来。 

 “凡油供馔食用者，胡麻、莱菔子、黄豆、菘菜子为上; 苏麻、芸台子次之; 茶子次之，苋菜子次之; 大麻仁为下。”（《天工开物》） 

 部落现在所产出的食用油，大部分还是由菜籽压榨出来的，对菽产油的开发利用，目前还停留在比较原始的阶段。 

 这倒不是说熊洪不知道菽能够榨油，事实上，从熊洪发现菽开始，他就一首在往榨油的方向努力，奈何菽这种植物，种子里面的含油量本身就不多，只有不到20%，而油菜籽的含油量，能够达到30%-50%，故而在目前的熊部落，菜籽油是最为流行的。 

 但菜籽油也有一个问题，就是油菜籽的产量问题，目前部落培育并种植的油菜籽，己经跟野外发现的野生油菜有点区别了，光是产量，一亩地就差不多在一百多斤，甚至比粟籽还要高产一点。