第402章 烤，煎，蒸(第3页)

 油脂渗透肉中，形成外香内嫩的口感，常搭配“姜黄”“灵葱”等调味。

 灵油的醇厚香气与牛肉的脂香融合，散发着温润的“暖香”。

 不像烤牛肉那般张扬，却能勾动食欲。

 灵气如薄雾般弥漫，闻之让人丹田微微发热，有“温养经脉”之感。

 油脂煎出的部分金黄焦香，未煎到的部分软嫩多汁，用筷子轻戳即可看到肉汁渗出。

 苏云拿起筷子尝了一口。

 入口即化，灵气如同溪流般缓缓淌过喉咙，没有灼烧感，只有绵长的甘醇，后味带着灵葱的微甜。

 这种煎牛排适合日常修炼时佐餐，温和的灵气能辅助吐纳。

 尤其受女修和丹修喜爱，认为其“不伤脾胃，可滋养气血”。

 都是论坛的功劳。

 这个做法好评很多，所以苏云就按照这个介绍学的。

 至于蒸牛肉。

 灵泉汽蒸的清冽鲜甜，灵气纯净通透。

 这个好评是最多的。

 苏云也没想到同一种食材，居然是蒸的最受欢迎。

 蒸制时用“灵泉”煮沸后的蒸汽，以“阵法蒸笼”锁住灵气，底部垫“茯苓”“雪莲瓣”。

 牛肉切片后铺在其上，不加过多调料，仅用“盐晶”（天然灵盐）和“雨露花露”提鲜，蒸制时间需精确到“一炷香”，确保灵气不逸散。

 蒸汽带来的是清冽的“冷香”，混合着灵泉的甘冽与茯苓的药香。

 牛肉本身的腥味被完全去除，只留下纯粹的鲜甜气息。

 闻之让人心神宁静，仿佛置身于云雾缭绕的仙山，灵气如轻纱般包裹鼻腔。

 苏云又尝了一口。

 肉质入口即化，如同“玉脂”般滑嫩，几乎不需要咀嚼。

 轻轻一抿便化作一股清甜的汁水，灵气纯净得没有一丝杂质，直接渗透四肢百骸。

 让人感觉“灵台清明”，仿佛瞬间顿悟了某个修炼瓶颈。

 不愧是“云纹牛”好评率第一的做法。

 果然好吃。

 三种烹饪方式其实也暗合修仙理念。

 烤如火修之"霸道"。

 煎如丹修之"温养"。

 取出在破晓城买的佳酿——幻灵酿。

 苏云打开酒坛口，往碗里面倒满。

 大口喝酒，大口吃肉。