我们曾经翻过那座山(连载三百八十二)(第2页)
“你倒是说说味道咸不咸啊?”陈雪儿故意板着脸问。
林小华这才回过神来,夸张地咂了咂嘴:“咸淡合适、非常美味!要是再来一大碗米饭就更美了。”
老张长舒一口气,额头上紧张的皱纹舒展开来。厨房里的气氛重新活跃起来,大家各司其职,继续忙碌着。
早晨八点,第一批客人陆续登门。张姨是西江饭店的老主顾,一进门就熟门熟路地走到柜台前:“雪儿啊,给我来3个蒸盆子,5套特色蒸碗菜!”
陈雪儿笑着迎上去:“张姨今年买这么多啊?”
“可不是嘛!”张姨搓了搓冻得通红的手,“儿子今年带女朋友回来过年,我得好好招待。再说了,你家的蒸碗菜,比我自己做的强多了!”
陈雪儿麻利地清点着菜品——梅菜扣肉、粉蒸肉、清蒸排骨、清蒸猪肘、四喜丸子、八宝饭,加起来足足有三十碗。她招呼两个服务员帮忙装箱,张姨在一旁满意地点头。
“雪儿啊,”张姨突然说道,“你这蒸碗菜味道自然是没得说,可就是缺少个好看的包装盒。要是有好看的包装盒,过年走亲访友送礼也有档次。”
陈雪儿恍然大悟:“张姨说得对!今年肯定来不及了,来年腊月我提前预定好包装盒,一定满足大家的需求。”
送走张姨后,店里的客人越来越多。有附近的居民,也有专程从县城其他区域赶来的顾客。陈雪儿在前厅和后厨之间来回穿梭,额头上渗出细密的汗珠。林小华则负责接待和收银,不时还要接听源源不断的电话订单。
中午时分,店里的人流稍微减少了一些。陈雪儿刚想坐下来喘口气,就看到丈夫匆匆走进厨房:“雪儿,鲁书记和黄县长来了!”
陈雪儿手一抖,差点打翻刚装好的蒸碗:“他们来干什么?”
“说是来买蒸碗菜的,”林小华压低声音,“听县委的干部说你做的蒸碗连省里领导都爱吃,特意过来买点过年。”
陈雪儿赶紧整理了一下衣服和头发,跟着丈夫走出厨房。前厅里,县委书记鲁为民和县长黄毅正站在柜台前,饶有兴趣地看着墙上的菜单。
“鲁书记,黄县长,欢迎光临!”林小华热情地迎上去,“您二位请坐,想吃什么我亲自去安排。”
鲁为民笑着摆摆手:“不用客气。我们听说你妻子的西江饭店做的特色蒸碗菜特别地道,连省里的领导都赞不绝口,今天特地来买点过年。”
“是啊,”黄毅接过话茬,“马上要放假了,家里也得备些年货。小林啊,给我们各来两个蒸盆子,梅菜扣肉、粉蒸肉、清蒸排骨、清蒸猪肘、四喜丸子、八宝饭各要四碗。”
林小华连连点头,转身去准备。陈雪儿则端来两杯热茶:“鲁书记,黄县长,天冷,先喝口热茶暖暖身子。”
鲁为民接过茶杯,打量着这个朴实能干的老板娘:“陈老板,你这蒸碗菜有什么秘诀吗?怎么连省城的客人都大老远跑来买?”