我们曾经翻过那座山（连载三百八十二）(第3页)

陈雪儿不好意思地笑了笑：“哪有什么秘诀啊，就是按老一辈传下来的方法做。选料要新鲜，火候要到位，最重要的是用心。”

“说得好！”黄毅赞叹道，“现在像你这样坚持传统手艺的人不多了。我看你们可以考虑把‘西江蒸碗’做成品牌，县里可以给予政策支持。”

正当陈雪儿不知如何回答时，林小华提着两个大泡沫箱走了过来：“鲁书记，黄县长，您二位的蒸碗都装好了。我让服务员帮您搬到车上。”

鲁为民站起身，从钱包里掏出几张百元钞票放在桌上。林小华连忙推辞：“这可使不得，您二位能来就是我们莫大的荣幸了……”

“哎，一码归一码。”黄毅坚决地把钱按在桌上，“我们提前就打听了价格，一分不多一分不少。再说了，将来就是不在西城县工作了，我们也要来西江饭店买蒸碗菜呢！”

送走两位领导后，陈雪儿和林小华相视一笑。虽然累得腰酸背痛，但心里却充满了成就感。

下午三点，最后一波客人也离开了。陈雪儿坐在柜台后，终于有时间喝口水。她看着账本上密密麻麻的记录，粗略估算今天的收入，心里感觉美滋滋的。

“累坏了吧？”林小华走到妻子身后，轻轻为她揉捏肩膀。

陈雪儿闭上眼睛，享受着这难得的放松时刻：“是挺累的，但看到大家都喜欢我们的蒸碗菜，再累也值得。”

“我刚才想了想黄县长的话，”林小华若有所思地说，“也许我们真的可以考虑把‘西江蒸碗’做成品牌。明年我们可以提前准备包装盒，甚至可以开发真空包装，让外地客人也能吃到正宗的西江蒸碗。”

陈雪儿转过身，认真地看着丈夫：“你真的这么想？”

“当然，”林小华点点头，“这是祖传的手艺，不能在我们这一代断了。再说了，你看今天鲁书记和黄县长都这么支持……”

他的话被突然响起的电话铃声打断。小李接起电话，随即惊讶地睁大眼睛：“是省电视台！他们说想正月初五来采访我们的蒸碗菜！”

厨房里的所有人都停下了手中的活，面面相觑。片刻的寂静后，爆发出一阵欢呼声。老张激动得老泪纵横，几个年轻的服务员更是兴奋地跳了起来。

夕阳西下，西江饭店的厨房里依然热气腾腾。蒸笼里的碗菜散发着诱人的香气，这香气飘出厨房，飘过街道，融入西江县每一个期待团圆的家庭中。在这腊月岁末的寒风中，没有什么比一碗热腾腾的蒸碗菜更能温暖人心了。