第280集:度假酒店项目调研(第2页)

 男孩在露台驻足良久,远处云雾在山峦间流动,山脚下隐约可见几处散落的茶园。他突然问:"那片茶田还能恢复吗?"经理愣了愣,随即苦笑:"产权在村里,当年改草坪时闹得很不愉快,现在想再谈怕是难了。"

 回程的车上,林薇翻着拍摄的视频:"硬件其实都还不错,就是定位太混乱了。既有法式餐厅,又卖本地土菜,客人根本不知道该带着什么样的预期来。"男孩没说话,只是在笔记本上画了个简易地图,在天目山的位置打了个问号,旁边标注着"产权纠纷风险"。

 转机出现在第三周的黄山脚下。当调研团队穿过一片银杏林,看见那栋白墙黛瓦的建筑时,连最挑剔的张悦都忍不住惊叹。酒店背靠连绵的山峦,门前一条溪流潺潺流过,几棵百年银杏将影子投在青石板路上,与徽派建筑的马头墙形成奇妙的呼应。

 "原来的主人是位老教授,十年前建这地方的时候,特意保留了原有的水系和古树。"现任经营者是位四十多岁的女士,她指着大堂里悬挂的水墨画,"这些都是本地画家的作品,本来想打造成文化主题酒店,可惜资金链断了,现在每个月都在亏。"

 男孩仔细检查了客房的细节:实木家具没有明显磨损,床品的支数达到了中高端酒店的标准,就连卫生间的防滑垫都印着当地的山水图案。他在露台发现一个被废弃的茶炉,旁边堆着整齐的竹制茶筛,突然问:"这里能做茶文化体验吗?比如让客人跟着茶农去采茶?"

 经营者眼睛亮了:"后山就有三十亩老茶园!我早就想过,可没钱请专业团队来运营。"她从抽屉里拿出厚厚的账本,"上个月入住率只有32%,再撑半年就只能挂牌转让了。"

 当天晚上,调研团队在民宿的餐厅开了场临时会议。林薇将收集的客户评价投影出来:"差评集中在'活动单调''性价比低',但好评里有80%都提到了'环境清幽''建筑有特色'。"王鹏补充道:"周边五公里内有三个4A级景区,车程都在半小时以内,交通其实很方便。"

 男孩在白板上列出关键数据:物业面积8000平方米,客房42间,当前平均房价680元,周边同类中高端酒店均价1200元。"如果能注入文化体验项目,把房价提到980元,同时将入住率提升到65%,不出半年就能实现盈利。"他指尖重重落在"合作可能性"几个字上,"明天跟业主谈具体的合作方案,我们要的不只是一个酒店,是一个能复制的中高端度假模式。"

 三、谈判桌上的博弈

 第一次正式谈判在酒店的茶室进行。业主李女士泡着当地特产的毛峰茶,眼神里带着警惕:"你们想合作,是想控股还是单纯投资?"男孩将一份厚厚的方案推过去:"我们出资金负责改造升级和运营,您以物业入股,占30%的股份。利润按季度分红,五年后您有权选择回购我们持有的股份。"

 李女士的手指在方案上停顿:"改造要动我的建筑?这可是按老规矩建的,一砖一瓦都有讲究。"男孩立刻翻开附带的设计图:"外观和主体结构完全保留,只改造客房的智能化系统和公共区域的动线。您看这里,"他指着茶室的位置,"我们想把这里改成非遗工坊,邀请徽派木雕和竹编的传承人驻场,客人可以在这里体验手作。"

 站在一旁的张悦补充道:"我们做过测算,引入文化体验项目后,客单价至少能提升30%,而且能吸引大量团建和研学团队。"她展示了一组数据,某类似酒店在增加手作体验后,企业客户订单增长了47%。