第154章 有点玩大了(第2页)
段义听了一下,有剑山、山魈剑炉、断刀门,水月山庄、南疆万翠山等等,还有一些江湖人散人,每一个都是在江湖上小有名气的前辈高人。
“我去,玩大了啊,不过也好,早晚都要见面,先混个眼熟,以后好说话。”
段义朝着楼上的流民少年使眼色,让他们好好记住这些人,想办法接近他们。
很快,掌柜就把羊肉和切肉的砧板送来了。
段义看了一下羊肉,确实新鲜肥美,段义选了其中一大块肉,拿出自己的盐焗匕首就开始切肉。
其实从段义想要动手比试的时候,就已经想好了做什么,迫于这个世界上调味品和食材的限制,他必须要选一种口味简单却好吃,并且他还会做的美食,那就是烤羊肉串。
烧烤应该是人类最早的食物了,把肉放在火上烧,熟了之后就能吃了。
但烧过的肉表面糊了之后不能吃,损耗太大。在这个年代,普通人都吃不上肉,更不要说放在火上烧了,谁能这么浪费啊。
有钱人家里有肉,但哪个厨子敢直接烧肉,估计能被打个半死,退一万步讲,有人用火烤肉吃,但能做得好吃又是另外一说了。
所以在这年代,能用火烤肉,还能烤得好吃的人,几乎是没有。
但段义不同啊,他以前在自己的废品站经常烧烤,还请朋友们一起来吃,烧烤手艺那是绝对没问题,比烧烤店里的味道也不差。
更不要说他之前用的肉没有这个世界的羊肉新鲜,想要好吃那太简单了,仅需一把盐而已,对他来说轻轻松松。
但只用盐,段义自己是不会满足的,于是他吩咐吴榆狗子他们去准备了两种东西,一种是孜然,这东西在西域商人的胡饼里会少量添加,找一些来不会太难。
还有一种就是柳枝,用柳枝串肉,烤火之后还会有一种特殊的香味,可以说相得益彰。
在高岩城柳树并不少见,甚至说是主要树种,在鼎香楼下就有一棵,削一些粗细适合的柳枝也很简单。
不一会狗子和铁牛等几个流民就带回来了柳枝,足足有一大捆,段义又自己削了一下,达到自己心中的长度。
这时候吴榆也已经回来了,按照段义的吩咐带回来孜然。
段义闻了一下,对孜然的味道非常满意,估计这个世界除了一些胡人外,绝大多数的人都没有闻过这种味道。