过去的五十年郑兴松
第74章 杀年猪(第2页)
周兴国端着一只放了一些盐装了一些水的大盆子,正在准备接猪血。
周云龙则是激动不已,站在旁边观看。
被周永富喝斥了一声:“快去烧火”。
小花好像也很激动,它和周云龙一样,激动是因为感觉有好吃的。
那人一刀下去,鲜血顿时从猪脖子处狂涌而出。
前面有的血喷到了地上,有些还喷到了周兴国身上。
地上的血成了花花的食物。
随着血越流越多,那猪的叫声也越来越小,渐渐地完全没有了声音。
感觉猪已经死了,按猪的几人才松开了手。
刘帮昌道:“牛一刀,你这外号还真不是白起的,真的只用了一刀”。
“那是,如果是需要两刀,我都不好意思来”。
这里有讲究,如果是一刀没有杀死,主人常常会不高兴。
他们会觉得来年自己运气不好,当然他们也不会当面责怪杀猪的师傅。
杀了后,师傅会用木棍敲打猪的身上,敲打一阵后,他用小刀割在猪脚上割开一道口子。
然后会从口子处插入一根细长的铁钎。